Ferran Adrià

Tots els temes

PROJECTE TOTÈMIC

Ferran Adrià, l'homo sapiens

Iosu de la Torre / Barcelona | 19/11/2017

L'agitador de la Bullipèdia construeix una enciclopèdia sobre la creativitat gastronòmica

FESTIVAL D'ESTIU DE BARCELONA

Adrià-Ishida, dels fogons al teatre

MARTA CERVERA / BARCELONA | 3/7/2017

Els xefs d'El Bulli i el Mibu avalen l'estrena de 'El tigre de Yuzu', una obra inspirada en l'històrica trobada entre tots dos

VIATGES I ÀPATS GLORIOSOS I INDIGESTOS

Pau Arenós, el franctirador gastronòmic

IOSU DE LA TORRE / BARCELONA | 20/6/2017

El cronista d'EL PERIÓDICO publica '¡Plato!', el llibre on rastreja en grans restaurants a la recerca d'històries humanes

ANIVERSARI AERI

La revolució del sifó aplicat a la creativitat gastro compleix 20 anys amb Ferran Adrià

28/4/2017

Està considerat com l'eina essencial en la revolució de la cuina del segle XXI

Junqueras, el gat

XABI BARRENA / BARCELONA | 3/4/2017

El vicepresident i Ferran Adrià conversen 90 minuts sobre creació i innovació

PROJECCIÓ DE FUTUR

Recta final a cala Montjoi per completar l'estructura arquitectònica d'El Bulli 1846

20/3/2017

Ferran Adrià preveu que després del maig s'iniciarà l'interiorisme de l'edifici mentre s'activa el permís per als accessos i l'aparcament

D'OBAMA A L'ALBERT I EL FERRAN

Anthony Bourdain explora els secrets gastronòmics de Barcelona

3/2/2017

El guru gastronòmic comença al bar La Plata la gravació del seu aclamat programa de la CNN, amb els Adrià com a guies

un veÍ DE SANTS-MONTJUÏC... Ferran Adrià, xef internacional

«Hem creat un diàleg entre Montjoi i Montjuïc»

CARME ESCALES / BARCELONA | 20/1/2017

PROJECTE DEL BULLILAB AMB TELEFÓNICA

Ferran Adrià celebra la "revolució" que suposa l'interès dels nens per la cuina

SONIA GUTIÉRREZ / BARCELONA | 16/12/2016

El cuiner presenta una 'app' que utilitza els personatges de Disney, Pixar, Marvel i Star Wars per introduir els infants en la gastronomia

CALENDARI SOLIDARI

Cuina terapèutica per a discapacitats cerebrals

A. ROCASALVA / BARCELONA | 25/9/2016

Xefs famosos i l'Associació Esclat fomenten l'alimentació saludable de les persones amb pluridiscapacitat

INICIATIVA SOLIDÀRIA

Shakira, Raphael, Adrià i Valverde se sumen a la campanya de recollida de llet

17/5/2016

L'Obra Social La Caixa impulsa amb el Banc d'Aliments 'Cap nen sense bigoti', en què participen diversos famosos

MANUAL PER A EMPRENEDORS

Ferran Adrià i CaixaBank llancen una guia per crear un restaurant

11/5/2016

Els textos els ha elaborat un equip conjunt de Bullifudation i l'entitat bancària

DE L'OBRA SOCIAL DE DE LA CAIXA

Xavi Hernàndez i Ferran Adrià, #AmbElsImprescindibles

20/4/2016

Sor Lucía Caram, Moderna de Pueblo i Àlex Corretja també participen en la campanya que vol reconèixer la tasca social de persones i entitats

UN GENI DELS FOGONS HIPERACTIU FORA DE LA CUINA

Mickey, ajudant d'Adrià

JUAN FERNÁNDEZ / MADRID | 15/4/2016

Un llibre de receptes per a nens és l'enèsim projecte del xef

Algú s'hauria de recordar de Luis Enrique

13/3/2016

"El treball que està fent al Barcelona és extraordinari", sosté Simeone sobre el seu col·lega

OBRES A ROSES

Adrià cedeix a la pressió ecologista i renuncia a la segona fase del Bulli a cala Montjoi

11/2/2016

El cuiner reformula el projecte i opta per ampliar la seu dins de la normativa actual

El argentino tampoco descartó al Real Madrid en una entrevista a Marca