Pau Arenós
Periodista
Els restaurants de Pau Arenós
Can Culleres: el crol de la mandonguilla al suquet
14/01/2021 - 10:24 CET 0 Comentaris
El cuiner Jordi Asensio defensa la cullera, el plat fondo, el fum, la suculència i el passat industrial del barri del Poblenou
Sala d’especejament
Un bon xoriço picant (i embotits amb dreceres)
12/01/2021 - 11:17 CET 0 Comentaris
Alguns embotits porten més additius que la gasolina dels cotxes de curses
Menjar amb els ulls
10 llibres de cuina per enriquir la teva biblioteca
11/01/2021 - 11:16 CET 0 Comentaris
Una selecció de receptaris i assajos per obrir la ment, els fogons i la prestatgeria de les begudes
Els restaurants de Pau Arenós
Bodega Bonay: això que és nou, això que és vell
07/01/2021 - 11:17 CET 0 Comentaris
El cuiner Giacomo Hassan i el sommelier David Amat omplen el restaurant de l’Hotel Casa Bonay amb plats amb fum i vins amb nervi.
Els restaurants de Pau Arenós
Amaica: una cuina molt ben pensada
28/12/2020 - 09:27 CET 0 Comentaris
Els restaurants de Pau Arenós
Avenir: una casa de menjars majúscula
22/12/2020 - 10:14 CET 0 Comentaris
Gran final
‘Masterchef celebrity 5’: ha guanyat el microones i la seva gran eficàcia
09/12/2020 - 12:55 CET 0 Comentaris
Els restaurants de Pau Arenós
Palo Verde: un ànec a la brasa i en una broqueta
09/12/2020 - 10:38 CET 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Arigato: que bé que es menja a la gelateria
02/12/2020 - 07:00 CET 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Sartoria Panatieri: penjats dels embotits
21/10/2020 - 07:00 CEST 0 Comentaris
FET A CASA
Una recepta en 15 minuts: amanida Waldorf amb iogurt
08/10/2020 - 18:11 CEST 0 Comentaris
RUTA ARROSSERA PER BARCELONA (4)
La Mar Salada: arrossos d'escàndol en cassola
13/08/2020 - 07:00 CEST 0 Comentaris
FET A CASA
Una recepta en 15 minuts: llauna de cloïsses fresques i picants
31/07/2020 - 20:00 CEST 0 Comentaris
