ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Pau Arenós
Periodista @PauArenos
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Pervers: si morim, peus de porc
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Cinc Sentits: porró, gàrum i alta cuina
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Nonna Maria: només és pizza (però molt bona)
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Carlitos: a buscar el fricandó de 'wagyu'
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Berbena: la sobrietat de la línia clara
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Aürt: alta cuina en el 'lobby'
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Sense Pressa: el comensal se sent segur
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Sun Taka: les mans lleugeres de Mitsutaka
GURMETITZATS
Quin Pollastre!: escollir entre cuixa o pit
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Manduka: ¿tripa o tripa amb curri?
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Bar Torpedo: quan un gran xef fa entrepans
CANVIS A LA MICHELIN
Carles Abellan trasllada la seva estrella (acabada d'aconseguir) a l'Hotel W
22/01/2019 - 07:00 CET 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Ca l'Isidre: la subtilesa del relleu
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Quatre Coses: del croissant a la truita de patates
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
La Zorra: ¿et menjaries un 'taco' d'arròs?
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Bodega Carol: elogi porc de la rosta
Helena Rizzo: «La dona està a l'arrel de la cuina. És l'arrel»
22/12/2018 - 08:00 CET 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
La Gormanda: una dona amb poders gastro
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Slow & Low: cuiners que van ràpid
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Bodega Amposta: la música del barri és la cassola
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Cierzo: ¿menú fi a bon preu? Aquí
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Batuar: més escabetx i menys 'cebiche'
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
7 pizzes i algunes carbasses
Casa Marcial: 13 veïns, 19 vaques i 2 estrelles Michelin
03/11/2018 - 08:00 CET 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
Bar Thonet: on el vermut es va fer popular
6 cuineres valoren «el somni» de Carme Ruscalleda
24/10/2018 - 08:00 CEST 0 Comentaris
ELS RESTAURANTS DE PAU ARENÓS
El Camino: diana amb la guatlla a la brasa
COMIAT AMB MACARRONS
Barcelona perd capital culinari amb el tancament de Freixa Tradició
19/10/2018 - 06:00 CEST 0 Comentaris