Ferran Adrià: «El Bulli va treure la nostra cuina del subdesenvolupament»
20/09/2021 - 18:41 CEST 0 Comentaris
Ferran Adrià
Comunicació gastronòmica: La gran història per explicar de la gastronomia catalana
10/09/2021 - 00:00 CEST 0 Comentaris
Un record: 10 anys de l’últim sopar d’El Bulli
29/07/2021 - 11:24 CEST 0 Comentaris
¿Per què ‘El menjar de la família’ hauria de ser a la teva cuina?
12/03/2021 - 11:37 CET 0 Comentaris
L’emocionant manifest de 42 dels millors xefs d’Espanya
28/02/2021 - 20:00 CET 0 Comentaris
El Bulli1846 obrirà en període de proves a partir d’abril de l’any que ve
22/02/2021 - 14:30 CET 0 Comentaris
Ferran Adrià: «Veus tot el que hi ha d’El Bulli a ‘MasterChef’ i al·lucines»
29/01/2021 - 15:36 CET 0 Comentaris
La tragèdia segons Ferran Adrià
09/01/2021 - 20:00 CET 0 Comentaris
Molt mals temps per a la restauració a tot arreu. A les reflexions de José Andrés s’afegeixen les del xef de L’Hospitalet. Només ens queda lluitar, afirma.
Els xefs rebutgen el pla d'obrir només de 13 a 16 hores
11/11/2020 - 16:16 CET 0 Comentaris
«Barcelona ha d'obrir-se a Espanya»: sis pregoners reflexionen sobre la ciutat
22/09/2020 - 20:30 CEST 0 Comentaris
El suquet que Ferran Adrià va aprendre quan començava a cuinar
07/05/2020 - 08:00 CEST 0 Comentaris
L'ACB subhasta els seus 'tresors' contra el Covid-19
06/04/2020 - 19:37 CEST 0 Comentaris
Ferran Adrià, mestre per a cuiners aficionats durant el confinament
27/03/2020 - 16:15 CET 0 Comentaris
El Bulli busca Leonardos da Vinci
03/03/2020 - 09:00 CET 0 Comentaris
Ferran Adrià: «L'impuls creatiu és com les ganes de sexe»
02/02/2020 - 00:00 CET 0 Comentaris
Ferran Adrià anuncia que El Bulli Foundation de cala Montjoi obrirà el 10 de gener
11/11/2019 - 17:15 CET 0 Comentaris
El dia en què vaig ser ajudant de Ferran Adrià
14/07/2018 - 08:30 CEST 0 Comentaris
Adrià, homo sapiens
19/11/2017 - 21:16 CET 0 Comentaris
Adrià-Ishida, dels fogons al teatre
03/07/2017 - 19:27 CEST 0 Comentaris
Pau Arenós, el franctirador gastronòmic
20/06/2017 - 19:37 CEST 0 Comentaris
La revolució del sifó aplicat a la creativitat gastro compleix 20 anys amb Ferran Adrià
28/04/2017 - 20:01 CEST 0 Comentaris
Junqueras, el gat
03/04/2017 - 16:29 CEST 0 Comentaris
Recta final a cala Montjoi per completar l'estructura arquitectònica d'El Bulli 1846
20/03/2017 - 13:32 CET 0 Comentaris
Anthony Bourdain explora els secrets gastronòmics de Barcelona
03/02/2017 - 16:58 CET 0 Comentaris