Ferran Adrià desvela a 'Col·lapse' la frase que li va dir Xavi Hernández: "Se'm va quedar sempre al cap"

Ferran Adrià és considerat un dels millors cuiners del món, sent un dels pioners de la cuina d'avantguarda. El xef revolucionava la gastronomia al restaurant elBulli.

El passat dissabte, el català va acudir al programa 'Col·lapse' de TV3, presentat per Ricard Ustrell. En aquest, Adrià va parlar sobre les noves tendències culinàries i la innovació gastronòmica gràcies la intel·ligència artificial.

No solament això, i és que en un moment donat, el xef, que ha reconegut en diverses ocasions ser fanàtic del Barça i del futbol, ha assegurat que el club està vivint una bona temporada.

"Li vaig preguntar a l'entrenador si podria arribar lluny..."

"El futbol és pura emoció. No té cap raonament. És fantàstic. Lamine Yamal és brutal i és veritat que les coses s'estan fent bé. Hi ha gent de la pedrera, i crec que és molt important en el sentit emocional. Hem de gaudir-ho", va declarar.

A més, el català va tornar a destacar el talent de Yamal, assegurant que "sembla que serà increïble (...) Està perfectament genèticament per ser líder jugant a futbol".

El cuiner català va explicar que ell sempre havia jugat a futbol i que la seva il·lusió era arribar al més alt, però el seu entrenador li va dir que no arribaria lluny: "Jo m'entrenava cada dia amb esforç, passió, i constància, però no vaig arribar a cap lloc (...) Vaig començar a treballar de rentaplats i em van dir 'o jugues o treballes'. Li vaig preguntar a l'entrenador si podria arribar lluny i em va dir que no".

La reflexió de Xavi

Notícies relacionades

Iñaki Urdangarin: «Per culpa de la presó vaig perdre la Cristina, un dels amors de la meva vida»

Antonio Orozco, sobre el seu recolzament a l’SJD Pediatric Cancer Center Barcelona: «Aquest és el projecte més important de la meva vida»

Després d'això, Ferran Adrià va assegurar que ell sempre havia dit la frase que 'Un no és el que creu sinó el que els altres diuen que ets', i així és com va decidir allunyar-se dels terrenys de joc.

No obstant això, un dia es va trobar amb Leo Messi, Xavi Hernández i Víctor Valdés, i va tenir una conversa amb l'exentrenador del Barça que el va fer reflexionar: "Li vaig explicar això a Xavi i va dir 'sí, però tu pots treballar perquè la gent canviï d'opinió'. Això és una cosa que se'm va quedar sempre al cap".