¡No t’ho perdis!
Cinc bons restaurants de Barcelona que has de visitar abans que acabi març
Et donem unes quantes adreces que t’encantaran
L’equip de ‘Cata Mayor’, sempre a la recerca de bons restaurants per recomanar, ha visitat en els últims dies uns quants establiments que mereixen una visita.
Aquí tens una llista de set bons restaurants de Barcelona que hauries de visitar abans que acabi el març.
Bo de Bernat
Alguns dels millors plats de cuina catalana a Barcelona, i a un preu de pa sucat amb oli, surten de les mans d’una família de filipins, amb Bernardo Dalisay al capdavant. Tripa de be, croquetes de sípia i conill amb cargols són alguns dels plats que valen la pena de Bo de Bernat.
Walló
Una ‘paninoteca’ o sandvitxeria dissenyada per pizzers, amb ‘focaccies’ i bocates d’on vessen ‘porchettes’, tonyines, ‘burgers’ i carns crues. Així de bons són els entrepans del Walló.
Cèntric
Susana Aragón i Óscar Teruelo assumeixen les obligacions de gestionar el restaurant d’un centre cultural sense comprometre’n la qualitat. Ja van tenir Ona Nuit, on es van acostar a la cuina d’autor, però el Cèntric no està al servei de l’ego, sinó de les persones: «Els diumenges donem menjar a 350 comensals». La terrassa és un reclam. Unes 10.000 persones passen al mes per les instal·lacions. Aquí t’expliquem les raons de l’èxit de Cèntric.
Jon Cake & Wines
Notícies relacionadesEls fans dels pastissos de formatge tenen un nou temple per visitar, on poden combinar diversos pastissos amb 60 vins de tot tipus (una trentena es poden demanar a copes). Així és Jon Cake & Wines.
Craun
Una barreja de mons, estils i cuines: Diego Gámez va punxar a Caracas i Barcelona i ara sedueix amb un lluç perfecte i una col de categoria. A la seva carta trobaràs els plats reconeixibles des d’un altre punt de vista. Aquests són els plats més destacats de Craun.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- família Itàlia dona la raó a Juana Rivas després de separar els seus fills
- Marta Carmona: "Col·locar un futbolí en una oficina per desestressar és una burla"
- El Malecón El Barça es fa trampes
- El PSOE frena el debat sobre Sánchez mentre s’escampa la idea que dimitirà
- Cotitzacions La Seguretat Social enviarà aquesta carta a milions d’espanyols
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Sorteig de la Grossa de Sant Jordi 2023, en directe
- Sorprenent La raó per la qual es posa llorer en una ampolla a sota del llit: allunya múltiples éssers vius
- Trucs El sorprenent efecte de ficar un imant al rentaplats
- Campanya de la renda ¿Com fer la declaració de la renda d’una persona morta?