Begudes alcohòliques

VIDEOCATA | Vd’O 3.16 Syrah-Sorra, un vi negre de l’Empordà «sedós»

12/09/2022 - 11:00 CEST 0 Comentaris

• Patxi Morón, sommelier del restaurant 2 de Vins (el Prat de Llobregat), tria aquest vi del celler Vinyes d’Olivardots per a la sèrie de tastos dirigida per Jordi Cotrina

L’Innoble i la gamba Imperial

29/07/2022 - 09:43 CEST 0 Comentaris

El cava amb l’ADN: 23 generacions i 600 anys d’història

25/07/2022 - 12:51 CEST 0 Comentaris

VIDEOTAST | Serral del Vell 2014, un corpinnat «superfresc»

21/07/2022 - 08:00 CEST 0 Comentaris

• Sergi Ruiz, amo del restaurant Denassus, escull aquest espumós de llarga criança del celler Recaredo per a la sèrie de tastos dirigit per Jordi Cotrina

VIDEOTAST | Nudus Muscat 2019, un ‘orange’ «despullat» que és un «espectacle»

08/07/2022 - 11:00 CEST 0 Comentaris

• El sommelier Rafel Sabadí, d’Uain Bar (l’Escala), tria aquesta elaboració del celler empordanès Pere Guardiola per a la sèrie de tastos dirigit per Jordi Cotrina

VIDEOTAST | Sucamulla 2020, un vi natural que representa el paisatge de muntanya

11/06/2022 - 08:00 CEST 0 Comentaris

Els 5 vins favorits del cellerer Didier Belondrade

31/05/2022 - 10:32 CEST 0 Comentaris

VIDEOTAST| Solear en Rama Saca de Verano 2021, una «petita meravella»

27/05/2022 - 10:00 CEST 0 Comentaris

• Bernat Vilarrubla, un dels sommeliers d’Alkimia i Al Kostat, tria aquesta manzanilla de Bodegas Barbadillo per a la sèrie de tastos dirigida per Jordi Cotrina

VIDEOTAST| Solear en Rama Saca de Verano 2021, una «petita meravella»

13/05/2022 - 10:34 CEST 0 Comentaris

• Bernat Vilarrubla, un dels sommeliers d’Alkimia i Al Kostat, tria aquesta manzanilla de Bodegas Barbadillo per a la sèrie de tastos dirigida per Jordi Cotrina

VIDEOTAST | Esparter, un espumós «fresc i potent» alhora

13/04/2022 - 09:34 CEST 0 Comentaris

• Cristina Bonetti, sommelier del restaurant Coure, recomana aquesta elaboració de l’any 2015 del celler AT Roca per a la sèrie de tastos dirigida per Jordi Cotrina

VIDEOTAST | Mas d’en Compte, una «petita joia» del Priorat

29/03/2022 - 16:56 CEST 0 Comentaris

• Kiko Arza, de Petit Comitè, recomana aquest vi «molt gastronòmic» del celler Cal Pla per a la sèrie de tastos dirigida per Jordi Cotrina

Maridatges de pel·lícula: Cinc vins per a cinc films

25/03/2022 - 10:45 CET 0 Comentaris

VIDEOTAST | Fins als Kullons, un claret «canalla»

18/03/2022 - 10:28 CET 0 Comentaris

Marsella Barcelona

El vodka que bevem no és rus (tot i que ho sembli)

04/03/2022 - 12:31 CET 0 Comentaris