Vinus Veritas crea una 'app' que ajuda a triar el vi que més agradarà al consumidor

Escollir un vi no és sempre és una tasca fàcil, i menys per als poc entesos en la matèria. “Sempre he estat un aficionat als vins i trobava molt difícil escollir-ne un quan estàs en una botiga. Les referències externes, com les opinions d'altres o els premis atorgats, no sempre serveixen per decidir que a mi m'agrada aquest vi”, explica Llorenç Roselló, que posa el seu coneixement en el camp de les matemàtiques aplicades a la intel·ligència artificial per trobar una solució en forma d'app: Vinus Veritas.

“La meva tesi doctoral estava dedicada a traduir a les matemàtiques i imprecís llenguatge dels humans i la mesura del consens en grups de decisió”, recorda Roselló, que va aprofitar aquesta última part de l'estudi a aplicar la teoria desenvolupada per crear un algoritme que actués com a sommelier humà.

“A partir de les respostes a unes preguntes senzilles sobre els gustos del client, encara que sent qualitatives i probablement molt imprecises, aquest algoritme ajuda a decidir quin vi serà el més adequat per a ell”, afegeix el creador de Vinus Veritas.

No obstant, per fer realitat Vinus Veritas necessitava “envoltar-me d'un equip que complementés els meus coneixements i, sobretot, que cregués en el projecte”. Així entren en l'equip un dels millors sommeliers del món, César Cánovas, que aporta la seva experiència en el món del vi, Javier Mazaira, com a programador per ocupar-se de la part més tècnica, i Daniel Paladini, que s'encarrega de tota la part d'imatge gràfica i d'aconseguir una experiència d'usuari excel·lent.

Campanya a Verkami

Encara que actualment l'algoritme QKRAI (Qualitative Knowledge Reasoning Algorithm) ja està funcionant, l'equip de Vinus Veritas necessita una última empenta per completar una aplicació pensada especialment en l'usuari.

Per això, posen en marxa una campanya a Verkami per finançar el projecte i oferir als participants experiències interessants al voltant del món del vi com a visites guiades al celler Alta Alella, cursos de tastos de vi, targetes degustació per al restaurant Monvínic o l'elecció i l'enviament a casa del vi que més s'adapti al gust del petit inversor.

La 'app' Vinus Veritas és molt fàcil d'utilitzar per l'usuari. “Només cal entrar a la tienda, enfocar el vi i automàticament rebràs una puntuació personalitzada sobre el vi”, explica Roselló, que afegeix que, “de la mateixa manera, un codi QR a la carta d'un restaurant permetrà a l'usuari escollir el vi que més s'adapti als seus gustos entre tots els que ofereix l'establiment”. 

Notícies relacionades

Trump amenaça amb aranzels del 100% al cine produït a l’estranger

Lise Davidsen debutarà com a Isolde al Liceu en una nova producció

“Posem en el mercat una aplicació innovadora que utilitza un algoritme d'intel·ligència artificial per decidir sobre l'adequació personal del vi que el consumidor té al davant. Aquest algoritme ha estat presentat amb èxit en diferents congressos internacionals i publicat en una revista científica que avala la seva validesa”, assegura Llorenç Roselló. Però no sols això, “l'algoritme no en sap només de vins. Aquí és on entra l'equip i, principalment el gran sommelier César Cánovas, per posar l'experiència i el coneixement sobre aquest camp”.

Algú va predir que arribaria un moment que les màquines podrien fer-ho gairebé tot menys actuar com un humà amb els seus cinc sentits. Sembla que en aquest punt potser anava una mica desencaminat.