▾ .com .cat
eXtra
La truita de patates d'una australiana revoluciona Twitter

DELÍCIA "BESTIAL"

La truita de patates d'una australiana revoluciona Twitter

La recepta d'una dona australiana consisteix en 10 ous, 2 patates, una ceba, un xoriço, dos tomàquets i un grapat d'olives

sin-ttulo

sin-ttulo

2
Es llegeix en minuts
El Periódico
Per què confiar en El Periódico
0 Comentaris

Amb ceba o sense ceba, la truita de patates és una de les receptes tradicionals més populars del nostre país. Si bé per a cada espanyol, la millor és la de la seva mare o àvia, o la seva pròpia, tota truita de patates que es preï porta ous, patates, ceba (opcional), sal i oli. Res més.

Però hi ha qui innova i converteix al tradicional plat de la gastronomia espanyola en una cosa més semblant a una pizza. És el cas d’una dona australiana, codirectora d’una consultoria de xarxes socials, comunicació i gestió de mitjans amb seu a Brisbane, que va voler provar les delícies de la nostra gastronomia i es va atrevir, no només a fer-la, sinó també a publicar la recepta a les seves xarxes socials.

Per a aquesta dona la truita de patates ha de portar: 10 ous, 2 patates, una ceba, un xoriço, dos tomàquets i un grapat d’olives. "Una truita espanyola bestial per a un bon brunch/dinar", escrivia al costat de la fotografia de l’invent.

La publicació ràpidament es va omplir d’incredulitat i indignació per part dels usuaris, molts d’ells espanyols amants de la truita espanyola. "Avui és el dia en què ambceba i senseceba s’uneixen per enfrontar-se a un enemic comú".

Assenyalant l’esperpèntic de la truita de la dona australiana, hi ha qui hi feia broma.  "A l’esquerra truita de patates espanyola. A la dreta, una platja espanyola."

Però també n’hi va haver indignats: "Això és un sacrilegi. Això és una truita de patates".

D’altres, van aprofitar per destacar les virtuts de la que molts consideren millor truita de patates d’Espanya... tot i que sigui sense ceba: "La meva favorita és aquesta, de Betanzos, Galícia."

              Segueix Extra  a Facebook

     

       

                      

Notícies relacionades

               

   

Temes:

Twitter Gastronomia

Inicia sessió 0 Comentaris
cargando
  1. Sondeig El PSC es referma i Junts passa davant d’Esquerra
  2. Investigació judicial Hisenda va maniobrar per evitar la imputació del PP en el cas Bárcenas
  3. GUARDONS Els Laureus coronen Aitana Bonmatí i la selecció espanyola
  4. Caiguda de la producció Freixenet planteja un erto per a 615 persones per la sequera
  5. EDUCACIÓ Catalunya unifica la preinscripció d’FP i donarà places segons la nota