El ‘top’ de la cuina
La llista dels nous restaurants d’Espanya amb estrella Michelin
Tots els establiments que n’han rebut una, dues i tres estrelles en la guia del 2024
Multimèdia | Com aconseguir tres estrelles Michelin (o què valoren els ‘inspectors’)
Els restaurants amb estrella Michelin més barats: menús per 50 € o menys
La guia Michelin 2024 d’Espanya ha incorporat diverses novetats a la seva llista de restaurants distingits amb estrelles.
Així queda ara la llista de les noves estrelles de la Guia Michelin 2024.
TRES ESTRELLES
DUES ESTRELLES
Venda Moncalvillo (del xef Ignacio Echapresto, Daroca de Rioja)
UNA ESTRELLA
Quirat (del xef Víctor Torres, Barcelona)
Quirat (del xef Víctor Torres, Barcelona)
Suto (del xef Yoshikazu Suto, Barcelona)
Suto (del xef Yoshikazu Suto, Barcelona)
Cebo (dels xefs Javier Sanz i Juan Sahuquillo, Madrid)
El Club Allard (dels xefs Martín Berasategui i José María Goñi, Madrid)
Andreu Genestra (del xef Andreu Genestra, Llucmajor)
També s’han afegit 23 nous Bib Gourmand (per a un total de 229) i 91 nous restaurants recomanats (770).
Notícies relacionadesESTRELLES VERDES
Emporium (dels xefs Màrius i Joan Jordà, Castelló d’Empúries)
Emporium (dels xefs Màrius i Joan Jordà, Castelló d’Empúries)
L’Algadir del Delta (del xef Joan Capilla, Amposta)
L’Algadir del Delta (del xef Joan Capilla, Amposta)
Andreu Genestra (del xef Andreu Genestra, Llucmajor)
Ca na Toneta (de la xef Maria Solivellas, Caimari)
Casa Marcial (del xef Nacho Manzano, Arriondas)
PREMIS ESPECIALS
Millor Sommelier: Josep Roca (El Celler de Can Roca)
Millor Sommelier
Xef Jove: Martina Puigvert, Les Cols
Xef JoveLes Cols
Xef Mentor: Juan Mari Arzak (Arzak)
Xef MentorJuan Mari Arzak
Millor Cap de Sala: Joan Carles Ibáñez, Lasarte
Millor Cap de Sala:Lasarte
- Tribunals Piqué reconeix davant la jutgessa entre llàgrimes que va recórrer a Rubiales per cobrar la comissió d'Aràbia Saudita per la Supercopa
- Amb Paula Navarro Per què Jonathan Andic, hereu de Mango, ha suspès sobtadament el seu casament
- Natura L'espectacular poble de conte a només 30 minuts de Vic
- El cas de Ter Stegen
- Transport públic Un veí de Sant Andreu exigeix traslladar una parada de l’H6
- Entrevista Quimi Portet: «El català és una llengua maltractada que jo veig profundament sexi»
- Alcalde amb una missió Albiol s’atrinxera en un carrer de Badalona per avortar l’ocupació d’un pis
- Salut Els mals hàbits disparen la inflamació crònica, una epidèmia silenciosa relacionada amb el 50% de les morts
- GUERRA A UCRAÏNA Starmer anuncia una coalició de països disposats a desplegar-se a Ucraïna si es firma un acord de pau
- Congrés republicà Junqueras reforça el seu poder a ERC i aconsegueix un aval del 90% al seu nou full de ruta