Sí al tovalló

Quin gust eixugar-se els morros, els dits, ¡la barbeta!, amb un tovalló de roba: gran, consistent, que vesteixi i protegeixi les cames. Amb els d'Alkimia i Caelis t'hi podries embolicar.

Notícies relacionades

Esperit Roca, entre els millors restaurants nous del món

Mor Montse Guillén, la pionera que va triomfar als EUA amb la cuina catalana

Deixant a part els restaurants egregis, en què pel preu et mereixeries emportar-te les estovalles, em ve al cap la roba de Sopa de Pedres, restaurant amb un menú de migdia de 12,90 € (pèsols amb botifarra i sípia, bacallà amb dashi i espinacs), per l'esforç de mantenir aquest servei.

És depriment, i incòmode, asseure's en un lloc amb atractiu i trobar un tovalló de paper, que, en la primera escomesa, es converteix en inservible. ¡Volem tendes de campanya!