Punta Roca: el xiringuito ‘baliterrani’

El passeig fins allà val la pena, perquè et porta a un xiringuito cridat a convertir-se en referència de la costa barcelonina.

Els troncs i canyes de l’estructura, i la decoració, donen un aire balinès a l’ambient, que no deixa de ser mediterrani. I això es trasllada a la seva àmplia carta, que va del menjar local al viatjat. Així, les patates braves s’amaneixen amb salsa de chipotle fumat i maionesa de pebre de Sichuan, el tiradito de salmó porta una salsa cítrica asiàtica i l’ensaladilla russa ‘cruixent’ conté gamba, pa ‘carasau’, guacamole i freses de peix volador.

Aquest no és un lloc on serveixen fritades per fer un pim-pam, sinó que fan plats elaborats amb bon producte, siguin mundans o més gastronòmics, de manera que igual pots endrapar unes croquetes de pernil de tota la vida i atacar una ‘burger’ de Black Angus que menjar-te un senyor turbot o menjar fins a l’últim gra de l’arròs a la llauna amb gamba vermella i allioli de safrà.

O deixar-se temptar pels suggeriments diaris de producte pur i dur: ostres, peixos, escamarlans, gambes...

Notícies relacionades

Aquests són els 7 xiringuitos on et pots escapar per fugir de la calor

10 xiringuitos i terrasses de la costa catalana per esprémer l’estiu

Punta Roca, que obrirà fins al 15 d’octubre, s’anima encara més a la tarda i la nit amb la música d’un ‘dj’ (els caps de setmana) i els còctels que permeten allargar el bon rotllet fins a la una de la matinada.

La millor manera de sentir que estàs de vacances tot i que et toqui treballar aquests dies; és que és tan a prop de Barcelona...