Casa Leopoldo, millor restaurant obert el 2017

El veredicte dels lectors d''On Barcelona' ha sigut inapel·lable: Casa Leopoldo (carrer de Sant Rafael, 24) és el millor restaurant obert el 2017 (l'any passat va guanyar La Mundana) després d’obtenir el 39% dels més de 18.000 vots recollits a la nostra enquesta fins al 29 de desembre, en la qual hi havia 9 candidats més: Bicnic, Enigma, Final Feliç, La barra de Abellan, L'Artesana, Last Monkey, Lluritu, Rilke i Yakumanka. El podi el completen la moderna casa de menjars Bicnic (29%) i la marisqueria desenfadada Lluritu (8%). Tots ells havien sigut visitats per Pau Arenós, crític gastronòmic d'aquesta casa. 

Avís als despistats que creuen que Casa Leopoldo continua obert des del 1936 i, per tant, no és novetat. Havia tancat el 2015. Però al cap de gairebé un any i mig, els cuiners Òscar Manresa i Romain Fornell el van reobrir i li van insuflar nova vida. Això sí, amb la cua de toro (en realitat és de vaca) per bandera, que per alguna cosa era el plat emblemàtic del restaurant que tant freqüentava Manuel Vázquez Montalbán.

CAPIPOTA AMB CIGRONS

Notícies relacionades

17 bons restaurants japonesos de Barcelona per sentir-te com a Tòquio

6 pizzeries de Barcelona per fer l’onada

També es mantenen altres plats que van triomfar quan hi manava Rosa Gil, però com que no se’n van conservar les receptes sinó els enunciats de les cartes, els han elaborat a la seva manera: la truita de llagostins i pernil ibèric, el capipota amb cigrons, les mandonguilles amb sípia...

Segueixen lluint les rajoles que havien perdut brillantor, segueixen penjant cartells taurins a les parets, segueixen els cambrers portant jaquetes curtes amb botons daurats... El triomf del nou-vell Casa Leopoldo és el triomf de la cuina 'vintage' ben entesa.