FIRA COCTELERA A CUBA

L'Havana elabora el cubalibre més gran del món

El clàssic còctel de rom i cola ha entrat en el 'Llibre Guinness dels Rècords' amb un got gegant de 500 litres de capacitat

a3940ad6-6286-4530-bf3a-9bfad6e423c9-hd-web / periodico

1
Es llegeix en minuts
Efe

El primer còctel cubalibre, el més gran del món, va ser elaborat aquest diumenge a l’Havana per cantiners participants en el 22è Míting Panamericà de Cocteleria IBA 2018, per tal d’assolir un rècord amb el famós combinat fet principalment amb rom i refresc de cola.

Centenars de turistes i curiosos es van reunir al vestíbul de l’emblemàtic hotel Tryp Habana Libre de la capital cubana per seguir pas a pas la preparació de la beguda elaborada en versió gegant que finalment van degustar.

El vicepresident de l’Associació de Cantiners de Cuba (ACC), el ‘bartender’ Sergio Serrano, va dir que "és un plaer i un honor" fer aquest cubalibre, un dels còctels més consumits al món juntament amb el mojito, el daiquiri i l’Adam i Eva, que li va merèixer guanyar el campionat mundial de cocteleria clàssica celebrat el 2003 a la ciutat espanyola de Sevilla.

"És una festa del cubalibre entre tots els cantiners de Cuba i el món per actualitzar-nos en les noves tendències i ser més professionals", va assegurar Serrano.

108 ampolles de rom

Durant poc més d’una hora, ‘bartenders’ cubans i estrangers, junt amb el personal de la instal·lació hotelera, van omplir l’enorme recipient on es va preparar el còctel amb 108 ampolles de rom Havana Club 3 Años més 200 litres del refresc cubà TuKola. Per completar la barreja, es va agregar gel amb un toc de suc de llimona.

“És un combinat saborós, cubà, i l’estem disfrutant en aquest esdeveniment, que és una iniciativa formidable perquè, més que el repte, es tracta d’unir tantes persones en una trobada amistosa", va dir una de les assistents, la cubana María Lucía González després de provar l’inèditcubalibre.

Notícies relacionades

La cita reuneix fins al pròxim dia 31‘bartenders’ de 18 països procedents de l’Argentina, el Brasil, Xile, Colòmbia, l’Equador, Espanya, els Estats Units, Mèxic, Nicaragua, el Perú, Portugal, Puerto Rico, Veneçuela, la República Dominicana i l’Uruguai i, a més de Cuba, estan inclosos Belize i Panamà com a convidats.

Segueix Extra  a Facebook