"No al malbaratament d’aliments"

En aquestes dates nadalenques de consumisme extrem és quan hom pensa més en la gent pobra, i el fet injust que es llencin i malbaratin milers de tones de menjar en bon estat. Ara ha sorgit una petició de recollida de signatures a la plataforma ‘change.org’ per exigir que els supermercats donin aliments no venuts com a França, on s’ha implementat una llei que obliga als supermercats a donar el menjar no venut a organitzacions benèfiques i que serveix per ajudar gent necessitada i també per disminuir l’impacte ambiental del malbaratament d’aliments.

No és mala idea exigir el mateix a casa nostra on, a més, hi podrien col·laborar també les administracions públiques amb una xarxa pública de recollida i distribució de menjar (com el servei de recollida de brossa) creant així noves ocupacions, i també podrien coordinar-se amb els Bancs d’Aliments i Oenegés. Tampoc no és mala idea la proposta de Podemos de crear una empresa pública de distribució d’aliments amb més de 1.000 supermercats públics (generant així uns 50.000 llocs de treball) que podria concentrar un 15% de quota de mercat i garantir preus justos pels petits i mitjans agricultors i ramaders, així com per la ciutadania, front als oligopolis actuals que controlen el 40% del mercat i augmenten cada cop més els seus beneficis a la par que els preus dels aliments.

Totes aquestes són mesures útils i necessàries (com la intervenció del mercat de l’energia, abans menystinguda i ara valorada a Europa) per garantir drets a la ciutadania, si amb voluntat es combinen totes aquestes iniciatives per caminar cap a un model econòmic més sostenible i socialment just.