AL MARÇ ARRIBARÀ A TOT EL MÓN
Coca-Cola llança la seva llet "perfeccionada"
Fairlife, que ja es ven als EUA, no té lactosa i sí un 50% més de proteïnes i un 30% més de calci
El preparat de la multinacional destaca que el seu producte conté la meitat de sucre que altres marques
Coca-Cola presenta la seva llet millorada. /
Els que ja l'han tastat diuen que és molt densa i que té gust de batut de proteïnes. O que és "molt cara" (costa el doble que la competència). Coca-Cola ha llançat, de moment només al mercat nord-americà, el seu primer producte lacti en 129 anys d'història. El gegant dels refrescos omplirà en les pròximes setmanes les prestatgeries dels hípers nord-americans amb el seu nou producte per als que els agrada la llet 'premium', i, a partir del pròxim març, s'encarregarà que la seva nova llet, Fairlife, arribi als estands de tot el món.
La productora mundial de begudes sense alcohol més gran del món ha començat la diversificació del negoci, ara que sembla que els nord-americans han abaixat el seu consum de gasoses.
El moment també coincideix amb el gust dels clients per els aliments i begudes "millorats" (amb més fibra, amb antioxidants, proteïnes...).
En el món de les llets encara hi havia veta de mercat i Coca-Cola s'ha tirat a la piscina de ple.
El president de la divisió d'Amèrica del Nord de Coca-Cola, Sandy Douglas, va dir en una conferència al novembre que bàsicament es tracta de la llet "perfeccionada".
FILTRAT
Fairlife, que Coca-Cola va crear en col·laboració amb la cooperativa làctia Select Milk Producers el 2012, diu que la seva llet passa per un procés de filtrat similar al que se sotmet la llet desnatada. S'utilitzen filtres per separar els components de la llet, s'hi afegeixen més dels components favorables i s'hi resten els menys favorables.
El resultat és un producte sense lactosa, amb 50% més de proteïna, 30% més de calci i 50% menys de sucre que la llet regular.
El mateix procés s'utilitza per a Core Power, de Fairlife, una beguda que s'ofereix als atletes, amb més proteïna i calci que la llet Fairlife.
NUTRICIÓ FAMILIAR
Suè McCloskey, que va desenvolupar el sistema per produir Fairlife amb el seu marit, Mike McCloskey, va dir que Fairlife es comercialitzarà directament a les dones, que són les més preocupades per la nutrició familiar.
Segons Jonas Feliciano, analista de begudes de la firma Euromonitor, investigadora de mercat, la multinacional "haurà d'explicar que no es tracta d'una abominació de la naturalesa".
La campanya del nou producte, amb noies 'pin-ups' ha fet gràcia a la xarxa, com mostren aquests tuits:
Notícies relacionadesLa leche @fairlife de The Coca Cola Company lanzó una campaña muy buena con pin-ups pero más delgadas. Anexo foto. pic.twitter.com/YpLk8r8S3H
— José Perales (@_JosePerales) 6 de febrero de 2015
Han probado el nuevo producto de @CocaCola ?? http://t.co/bumdg5cN26 se llama @fairlife y ya está a la venta en #USA pic.twitter.com/lZGT2wlXrC
— Lebeña (@jlebena) 5 de febrero de 2015
- 'Bogeria' i discriminació femenina Marisol Donis, farmacèutica: "El 90% de les dones en psiquiàtrics no tenien cap patiment, se les treia del mig"
- Michael Jackson, més blanc que mai
- Jordi Sánchez : "Vaig pretendre imitar Umberto Tozzi i Depeche Mode, i va rutllar"
- El prestigi del no
- Márquez torna fort a Jerez amb una altra entremaliadura