De tast amb...
VIDEOTAST | Fins als Kullons, un claret «canalla»
Anna Pla, de Contracorrent Bar, recomana aquest vi del celler Finca Parera per a la sèrie de tastos dirigits per Jordi Cotrina
Sovint no sabem quin vi escollir en un restaurant o quina ampolla comprar en una botiga o supermercat. L’oferta és tan àmplia que resulta complicadíssim encertar tret que sempre triïs el de sempre. I si fas això, et perdràs moltes joies. Però si t’agrada descobrir coses, ¿què fas? ¿Et llances a l’aventura i t’arrisques a fallar, o acudeixes al consell d’un expert?
Si ets dels que confia en la saviesa aliena, ‘De tast amb...’ és el teu lloc. Aquesta secció de ‘Cata Mayor’, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i el grup Prensa Ibérica, al qual pertany aquest diari, acull les recomanacions de professionals del món del vi a través de videotastos dirigits per Jordi Cotrina.
Sumoll, garnatxa blanca i xarel·lo del Penedès
En aquesta ocasió, Anna Pla, de Contracorrent Bar, aposta per Fins als Kullons, del celler Finca Parera, un claret del 2021 a base de sumoll, garnatxa blanca i xarel·lo, raïm autòcton del Penedès.
Notícies relacionades«És canalla, artesà, superfresc... Està fet per compartir amb els amics», explica Pla, recordant que l’ampolla té un litre de capacitat en comptes dels 0,75 habituals.
¿T’animes a tastar-lo?
Ja ets usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Reparació Tanca la nova piscina de Trinitat Vella un dia després d’obrir-se al públic
- Operació pendent La Caseta Blanca: una dècada sense sexe furtiu per tenir una plaça desangelada i semideserta
- Justificació de la FINA ¿Per què els socorristes del Mundial de Natació no van auxiliar Anita Álvarez en un primer moment?
- Vol de set hores Així s’ho fa una dona en pijama per anar al lavabo en un avió
- Investigació Crònica del cop del PP de Feijóo al Tribunal Constitucional
- Coneguda periodista ¿Qui és Inmaculada Casal, la parella de María del Monte?
- Transport i clima Un nou ‘canal de Suez’ s’obre a l’Àrtic pel canvi climàtic
- Des de l’1 de setembre El Govern rebaixa al 50% els abonaments de transport estatals i un 30% els autonòmics i locals
- El laberint català Turull veu feble el Govern central i demana a ERC «sacsejar-lo, no apuntalar-lo»
- Article de Care Santos El sol és Déu