Restaurant Keanu: un viatge de pel·lícula per l’Àsia

Com que l’intèrpret encara no el coneix, i això que ja hi ha dos locals iguals a Moscou i el Kazakhstan, aprofitem aquestes línies per, en l’improbable cas que ens llegeixi, sàpiga de què va aquesta taverna no només japonesa sinó asiàtica que per la seva proposta gastronòmica tant pot seduir-lo a ell com a qualsevol ciutadà amb ganes de viatjar.

Perquè els seus platets visiten Corea del Sud (hi ha un mural amb un poema sobre l’amor i la beguda escrit en ‘hanja’, el sistema tradicional d’escriptura d’aquest país, mentre beus ‘kimchi’), el Japó (bons els ‘nigiris’ de tonyina, gambot i ‘wagyu’), Tailàndia (sensacional sopa ‘tom yum’), el Vietnam (‘pho bo’), la Xina (‘pak choi’), l’Índia (‘shawarma’)...

Notícies relacionades

Jordi Vilà obre un restaurant en un hotel de luxe de la Costa Brava

Nandu Jubany traurà partit a la seva granja de vaques amb una cadena d'hamburgueseries pròpia

Per beure, a més de sake (toooooota una paret amb prestatgeries plenes d’aquesta beguda nipona) i còctels d’autor que van en la mateixa línia gastronòmica, ja que s’elaboren amb espècies i licors d’aquell país. I per escoltar, la música d’un ‘dj’ que anima les nits dels caps de setmana.

En definitiva, plats i begudes que potser agraden a Keanu Reeves, però que sens dubte han tornat boig d’alegria el monjo budista que apareix al baix relleu d’una de les parets: l’home, feliç i despreocupat, fa la postura de l’àngel mentre llisca sobre un patí. Keanu, si un dia visites el restaurant i t’agrada, ¿l’imitaràs? Però sense especialista, ¡eh!