Hedges Tea Club: per beure, menjar i treballar

¿És un club? ¿És un saló de te? ¿És un restaurant? És Hedges Tea Club, un espai que té una mica de cada. Un nou format a la ciutat. Anem per parts: acull festes temàtiques (dijous va començar amb Swing Beat, un sopar amb ‘show burlesque’ que després acaba amb una sessió de ‘discjòquei’). També funciona com a club privat, on els socis poden “treballar, negociar i fer celebracions”, segons el seu director, Youcef Aden.

Els socis no paguen, però per ser-ho has de demanar-ho i que els responsables del local acceptin la teva sol·licitud perquè són molt selectius. Però és un espai gastronòmic obert a la ciutat a què pot accedir qualsevol i que compta amb un bonic jardí interior i diverses sales.

Notícies relacionades

"Inoblidable": el bar de Mataró aclamat per les seves saboroses tapes

Esperit Roca, entre els millors restaurants nous del món

Per treballar, ofereix un espai anomenat Regent, amb wifi, papereria, tauletes digitals, impressores, fotocopiadores, faxos i trucades internacionals gratuïtes. Per negociar hi ha la sala Burlington, on es pot prendre alguna cosa i on està prohibit utilitzar el mòbil; recorda els clubs britànics, amb mobles antics i obres d’art. 

CROQUETES DE WAGYU

I per fer celebracions, el Carnaby Bar, un bonic lloc on beure còctels ‘top’ i provar tapes glamuroses com croquetes de wagyu, ‘foie’, blinis, hamburgueses gurmet i taules de formatges i embotits, per exemple, en un espai decorat per l’artista mexicà Ricardo Guillén, que ha barrejat pop, ‘street art’ i dadà. Els caps de setmana hi punxen ‘discjòqueis’.