Truc creatiu
La nova moda més boja: cuinar al rentaplats, així pots fer-ho
Quines coses no s’han de ficar mai al rentaplats
Aquest és el botó secret del rentaplats que gairebé ningú coneix

11 DE MARZO DEL 2013. AHORRO ENERGÉTICO. UNA SEÑORA PONE EL LAVAVAJILLAS EN LA COCINA DE CASA. SE CONSIDERA UNA MEDIDA DE AHORRO DE ENERGÍA PONER EL LAVAVAJILLAS SOLO CUANDO SE PUEDE LLENAR DE PLATOS SUCIOS. FOTO: MÒNICA TUDELA /
La pujada desenfrenada de preus en el sector de l’energia ha obligat els usuaris a buscar-se la vida i trobar alternatives mitjançant les quals aconseguir cert estalvi a la factura. Tot i que l’opció més normal és reduir el temps de consum d’electricitat, ja sigui tenint els llums o la calefacció apagats o els electrodomèsticsdesendollats, les ments més creatives han optat per altres idees «boges».
Entre aquestes vies se’n troba una d’inimaginable per a molts: cuinar amb el rentaplats. Així és, en ple auge de les fregidores d’airei els robots de cuina, el rentaplats també pot aportar el seu gra de sorra a l’hora d’elaborar certs plats. ¿L’únic requisit? Fer-ho utilitzant recipients hermètics i comptar amb diferents programes.
Receptes tradicionals
Més enllà de la font de calor mitjançant la qual es cuina, que en lloc d’un forno fogons és un rentaplats, la resta d’aspectes d’aquesta nova tècnica són relativament previsibles. N’hi ha prou amb inserir els aliments trossejats i la resta d’ingredients en un envàs hermètic abans de tancar-lo i col·locar-lo en el compartiment superior de l’aparell, tal com faríem amb qualsevol altre estri de cuina. A continuació, després de regular-ne la durada i la temperatura desitjades, simplement s’haurà de deixar funcionar el rentaplats.
D’aquesta manera es poden elaborar receptes que van des d’un bon plat de salmó, passant per una samfaina de verduresfins a unes dolces postres a base de compota de maduixesi merenga.
Tot són avantatges
Notícies relacionadesCuinar amb el rentaplats no només pot suposar un estalvi en les nostres butxaques i rellotges, sinó que és una pràctica que presenta molts altres avantatges. Per començar, aquest electrodomèstic treballa a temperatures més baixes que altres mètodes tradicionals de cuina com el forn i els fogons, la qual cosa es tradueix en receptes saludables. A més, els graus de «cocció» es mantenen al llarg de tot el programa, per la qual cosa els aliments queden més saborosos encara.
Per acabar, però no menys important, utilitzar el rentaplats per preparar aliments, lògicament, també ajuda a evitar pudors, sobretot en el cas d’alguns peixos i mariscos.
- Investigació en marxa Sense concert de Coldplay: una mare i una filla descobreixen a Montjuïc que han sigut estafades
- Segona liberalització Adif prepara ja l’obertura de noves rutes ferroviàries a la competència
- Cercador per barris ¿Què va votar el teu veí a Barcelona? Cercador de resultats de les eleccions municipals 2023 per barris i seccions censals
- Monocultiu turístic Guerra al descontrol dels ‘souvenirs’: Ciutat Vella ordena tancar temporalment una vintena de negocis
- Alejandro Sanz: «He tingut un brot molt fort i encara no acaba d’arribar la llum»
- Primera plana de l’edició impresa La portada d’EL PERIÓDICO del 31 de maig del 2023
- Després de la cita amb les urnes Resultats de les eleccions 2023 en directe: avanç de les generals i sondejos del 23J
- Tribunals El Tribunal Constitucional calibra tornar ‘simbòlicament’ l’escó a Alberto Rodríguez
- La cita musical al Fòrum El Primavera Sound obre la seva edició més desafiadora sense pensar en rècords
- Elit empresarial Escrivá critica el PP per comprometre la credibilitat d’Espanya amb la seva anterior reforma de les pensions