Una vintena de restaurants donen el 10% de la venda d'alguns plats a la lluita contra la Covid-19

Més d’una vintena de restaurants s’han unit a la campanya ‘#MiCocinaNoCierra’, a través de la qual destinaran el 10% del que recaptin a entitats socials i equips científics que estiguin investigant per erradicar el coronavirus escollits per ells mateixos, entre aquests Health Warriors, Food For Good, Càritas, Creu Roja o els equips d’investigació de l’Hospital Clínic, la Fundació Hospital Sant Joan de Déu o la iniciativa del doctor Bonaventura Clotet ‘#YoMeCorono’.

Els restaurants participants a ’#MiCocinaNoCierra’, ideada per la plataforma BCN Foodie Guide, són Babula Bar 1937, Bar But, Bow, Casa Xica, Chicha Limoná, Chivuo’s, Dr. Zhang, Fastuc, Fat Barbies, Hawker 45, Kitsuné, La Catalista, La Real Hamburguesería, Last Monkey, Lukumas, Masala 73, Món Viêt, Obrador Delacrem, Sant Porcello, Sasha Bar, Telefèric, The Juice House i V de Vermut. També compta amb el suport de Sant Aniol i Gramona.

Rotatori

Notícies relacionades

Els restaurants amb estrelles Michelin extremen protocols per reobrir a l'estiu

Paga ara i menja quan el restaurant torni a obrir

Cada restaurant cedeix una quantitat limitada d’unitats a la venda (sigui un menú, un menú degustació, una selecció d’ingredients per crear plats...) de manera que quan hagi complert el seu objectiu, i s’hagi aconseguit vendre tot, el restaurant cedirà la plaça a un nou establiment, que entrarà amb la seva pròpia proposta.

Al finalitzar la venda, el restaurador rep els diners amb la condició de donar el 10% (de forma pública i a través de les seves xarxes socials) a l’entitat elegida en un termini màxim de 15 dies. La voluntat de #MiCocinaNoCierra és de romandre activa fins que la situació en el sector es normalitzi.