El Palace tempta el barceloní

Les sigles GL (gran luxe) solen tirar enrere els que no s’allotgen en un hotel i temen que la resta dels seus serveis (restaurants, terrasses, spas...) estiguin només a l’abast de vises or i sibarites. I més encara si no es tracta d’un luxe modern –tantes vegades clonat o anodí–, sinó el que possiblement sigui l’hotel més ostentós de Barcelona, Palace (que abans es va encunyar com a Ritz en moltes memòries locals). Així que no és estrany que un dels tres millors allotjaments de la ciutat hagi resultat particularment opac per als barcelonins. Gairebé feia por franquejar les seves rutilants portes i alfombres, excepte que hi hagués algun esdeveniment a celebrar al restaurant Caelis. O que un celebrés la seva lluna de mel sense estar-se de res.

Però els temps canvien i en pocs anys Palace ha mudat de propietat, gestió i pell. La seva reforma –mantenint la seva fastuositat de fa gairebé un segle (1919) però amb tot el confort i la tecnologia del segle XXI– li va tornar el poder fa pocs anys i aquest any arriba a les suites. Però ara fa el gran pas al completar la reinvenció de les seves zones comunes. El repte és «obrir-lo a la ciutat», assenyalen des de Palace, després d’assumir l’explotació i donar-li un estil més escocès al seu bar del soterrani, Bluesman Cocktail Bar, on els millors whiskies i còctels es propulsen diàriament des de l’elegant barra. El quadro del mateix nom que el bateria dels Rolling Stones, Ronnie Wood, va regalar a l’hotel presideix la sala, on es couen tantes tertúlies (de 20.00 a 2.00 hores) com vetllades a ritme de jazz, blues i soul en directe (dijous, divendres i dissabtes, de 23.00 a 1.00 hores).

En una sala contigua, el club de fumadors –a punt d’obrir–, amb xemeneia i còmodes sofàs, posarà la guinda a aquestes nits amb regust de puro, copa i música, on un se sent transportat a un club novaiorquès. 

Notícies relacionades

Competició de ‘skate’ en una pista de disseny

Vestigis de la guerra a Celrà

TERRASSA D'IMPRESSIÓ

Però les opcions que el Palace dona al públic local també són panoràmiques a la novíssima terrassa romàntica del terrat, el Jardín Diana, agradable fins i tot els dies assolellats d’hivern i diferent de qualsevol de les que poblen altres hotels. Una construcció que el segle passat era la fusteria privada de l’hotel ara acull el restaurant Winter Garden, que després d’una posada a punt obrirà el 9 de gener, amb menú executiu al migdia. Per descobrir quedaran el restaurant Nineteen, amb nou concepte més informal des del març, i el Mayan Luxury Spa:  desconnexió de categoria.