Vins
Quinta Atolonia 2018: Didier Belondrade
Una magnífica ampolla per disfrutar des d'ara i durant els pròxims 5 o 10 anys acompanyant tota mena d'entrants, marisc i peixos a la planxa
zentauroepp48053160 quinta apolonia quim vila190507175855
Didier Belondrade és un dels personatges fonamentals en la història contemporània dels vins blancs espanyols. Nascut a França, es va fixar en Rueda per elaborar un gran blanc inspirat en els grans vins de la Borgonya i Bordeus. Així, el 1996 naixia Belondrade i Lurton, un vi que marcaria una fita. Quinta Apolonia és l’altre vi del celler, que s’elabora amb la mateixa cura i afecte que el seu germà gran, a partir de les vinyes més joves de la
propietat.
Quinta Apolonia 2018
BelondradePVP: 15,45 €
El 2018 té un bonic color groc pallós. El seu nas destaca per la definició i la intensitat, amb la concentració delicada de pinya, poma, pera i un toc de fruits vermells sobre una punta refrescant i un llaminer record d’anís. La boca és amable, delineada i amb un bon volum. Fragant i suggerent, recorre el paladar com una carícia perfumada de flors blanques, préssec i cítrics.
Notícies relacionadesUna magnífica ampolla per disfrutar des d’ara i durant els pròxims 5 o 10 anys acompanyant tota mena d’entrants, marisc i peixos a la planxa.
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- Procés a Tailàndia La pena de mort s’allunya del cas Daniel Sancho
- A tot Espanya Sanitat no pot cobrir 473 destinacions per a MIR
- BCN expandirà el bus a demanda durant els pròxims tres anys
- Terratrèmol hores abans de l’inici de la campanya catalana Sánchez anul·la la seva agenda i es planteja renunciar després de la investigació a la seva dona
- Avís de la Guàrdia Civil Estafa Hisenda: ull a un correu electrònic que suplanta l’Agència Tributària per la renda
- MEDI AMBIENT BCN invertirà 32 milions per triplicar la potència fotovoltaica
- FACTURES AL MUNICIPI Dimiteix el president del PP d’Esplugues per colar despeses personals a l’ajuntament
- CIRCULACIÓ Mobilitat no assumeix la culpa de l’accident mortal de Moya
- HABITATGE El límit al lloguer dispara les consultes immobiliàries