Per a morros fins
3 bons restaurants de Barcelona per al cap de setmana. Bullanga, Brabo i Chamako
Si encara no has decidit on anar a dinar o a sopar, aquí tens tres adreces on disfrutaràs d’una gran taula:
S’acosta el cap de setmana i sempre sorgeix el mateix dubte, la mateixa pregunta. ¿A quin restaurant podem anar? Nosaltres no tenim la resposta definitiva, però sí una que podria acostar-se bastant al que busques. Per això hem seleccionat tres restaurants per al cap de setmana. Són aquests. ¡A disfrutar!
Bullanga
Roger Sánchez, que va anar a Terra d’Escudella, ha obert una casa de menjars en la qual només serveix esmorzars potents i menús de migdia: és temps de bullici i gresca. Es diu Bullanga.
Brabo
Rafa Panatieri i Jorge Sastre, amos de les pizzeries Sartoria Panatieri, tornen als orígens amb un restaurant centrat en la graella. Ocupa el local on hi va haver Fan Shoronpo i, després d’una remodelació profunda, ha renascut amb gust, tot i que, per a enuig d’‘instagramers’ i alegria d’espeleòlegs, hi ha poca llum. En qualsevol cas, Brabo mereix un bravo.
Chamako
El restaurant del Poble-sec proposa menjar mexicà i asiàtic elaborat amb imaginació, bon gust i sense complexos Un lloc canalla, com ho demostra la carta: les begudes estan sota l’epígraf «‘chupa y mama, que se derrama’». Aquí t’expliquem quin gust té la proposta de Chamako.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Amenaça sanitària Virus Nipah: tot el que sabem de la nova epidèmia a l’Índia
- Sanitat firma un acord per a l’estatut marc sense el suport dels metges
- El PSG fitxa Dro per uns vuit milions i no pagarà clàusula
- Un gol de Vitor Reis i Ter Stegen salven el Girona
- Habitatge i guerra comercial, inquietuds de les empreses