¡Atenció, gurmet!
Concurs solidari de paelles a la Rambla (i altres plans gastro per al cap de setmana)
Aquí tens unes propostes suculentes que cap gurmet s’hauria de perdre
Eliminar les fotos de paella de la Rambla no farà que siguin millors
Els millors restaurants de la Rambla de Barcelona i voltants
Una edición anterior del concurso gastronómico solidario Fem Paelles en La Rambla. /
Ningú podrà dir que Barcelona i voltants és una zona poc activa a nivell culinari. Són tantes les cites que tenen la gastronomia com a ganxo... Multitud de propostes suculentes i a bon preu que cap gurmet s’hauria de perdre, com aquestes tres que hem seleccionat per a aquest cap de setmana i que pots llegir a continuació.
Concurs solidari de paelles a la Rambla (Barcelona, 16 de maig)
La Fundació Esclerosi Múltiple i l’associació Amics de la Rambla organitzen la quarta edició del concurs solidari de paelles a la Rambla. La iniciativa vol donar visibilitat i sensibilitzar la societat sobre l’esclerosi múltiple, una malaltia neurològica autoimmune que encara no té cura i amb la qual conviuen prop de 12.000 persones a tot Catalunya. La cita tindrà lloc a partir de les 12.00 hores a la zona de la Rambla de Santa Mònica i tindrà un jurat format per cuiners com Ada Parellada (Semproniana) i Raül Balam (Moments),que donaran consells als participants per fer la millor paella. Tots estaran acompanyats per l’actriu Lloll Bertran. Els fons recaptats es destinaran a recolzar els diversos projectes de la Fundació Esclerosi Múltiple, que tenen el propòsit de millorar la qualitat de vida de les persones que conviuen amb la malaltia oferint serveis de neurorehabilitació, i per promoure la investigació científica que combat aquesta malaltia que encara no cura.
BCN a les altures (Barcelona, fins al 17 de maig)
La Torre Bellesguard, projectada per Gaudí, acull un mercat ambulant en el qual la gastronomia és un dels grans reclams. Macambo és una de les novetats d’aquest any, amb una proposta d’alta cuina peruana. També es poden tastar les empanades argentines de La Fábrica, els aperitius tradicionals reinventats d’Only Granel, el Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial, madurat més de 18 mesos i guardonat com a Millor Formatge del Món 2025 als World Cheese Awards, els entrepans a la catalana de Tapabocas, els ‘cheese cakes’ de La Iaia Artesana, els pastissos portuguesos de Real Nata i els gelats de 2Fantastick, elaborats sense additius ni conservants. Per beure, hi ha birres de Cervezas Alhambra, vins de Marqués de Atrio, ginebres botàniques de 100 & Nomore i el digestiu a base de mandarina Marincello. Les entrades costen a partir de 6 € (nens menors de 12 anys, gratis).
Valls Va de Vins (Valls, fins al 16 de maig)
Notícies relacionadesValls Va de Vins és una proposta lúdica i gastronòmica que converteix la població de l’Alt Camp en un lloc on gaudir de la gastronomia local, els vins de la DO Tarragona i la música en directe. Aquesta 12a edició, que se celebrarà a la plaça del Pati, compta amb la participació de set cellers de la denominació d’origen que deixaran tastar més d’una trentena de referències: Societat Agrícola de Valls, Mas Bella, Mas Amfres, Cellers Blanch, Adernats-Vinícola de Nulles, Celler Pallarades i Vives Ambrós. Els visitants podran maridar els glops amb les propostes de mitja dotzena d’establiments locals: Barbar, Cal Cesc, Ecliss, Incògnit, Licorera i Portal 22. Com a novetat d’aquest any, les 300 primeres persones que comprin en establiments de Valls el 15 i 16 de maig per un import de 10 o més euros obtindran una degustació de vi gratuïta, presentant el rebut als punts de venda de tiquets de la fira.
L’espàrrec blanc a la brasa amb ‘velouté’ de safrà, crema d’avellana i caviar de sèsam que serveix Público per a la ruta de l’espàrrec de Navarra. /
Ruta de l’Espàrrec de Navarra (Barcelona, fins al 31 de maig)
La tercera edició de la Ruta de l’Espàrrec de Navarra, impulsada pel segell Reyno Gourmet, compta amb 38 restaurants a Barcelona, que oferiran fins al 31 de maig plats amb aquest producte: Hofmann, Mae, 5 Hermanos, 1881 per Sagardi, Alba Granados, Alma, Atipical, Bar Escocés, Pimentel, Vint-i-quatre, Bellafila, Bodega Borràs, Camarasa El Rebost, Carballeira, El Rosetó (Sant Cugat del Vallès), El Tribut, Erre & Urrechu, Euskal Etxea Taberna, Gurí, Igueldo, Irati, Izarra, La Esquina, Lombo, Maitea, Nectari, Nuara, Público, Pura Brasa, Sagardi Argenteria, Sagardi, Somni, Suculent, Suculent, Telefèric, Tragaldabas, Upper Diagonal, Virens i Volta.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Consens científic La síndrome d’ovari poliquístic canvia de nom per reflectir millor la complexitat d’una malaltia que afecta 1 de cada 8 dones
- Negociacions entre socis La comissió bilateral Estat-Generalitat per rubricar l’acord dels pressupostos serà dimecres a Madrid
- Cosmètica amb descompte Outlet de K-Beauty a Barcelona: productes des d’1,50 € en aquesta botiga de MiiN per un sol dia
- Govern Sánchez avala la "coherència" que Espanya no sigui a Eurovisió i sí al costat correcte
- Construcció en ruïnes Desallotjats els ocupes de l’estació de Renfe de Sant Joan Despí
