vi
Father John Anderson Valley 2015, un vi per a fans del pinot noir
El jove Nicholas Maloney crea vins a Califòrnia com aquest, que són objecte de desig dels sommeliers de Nova York
zentauroepp46837232 vino190205125907
El jove Nicholas Maloney va començar el seu projecte personal a Califòrnia l’any 2010 amb el pinot noir com a protagonista. Un homenatge al seu avi, el cèlebre reverend John Weaver. Uns vins que en només vuit anys s’han convertit en objecte de desig dels sommeliers de Nova York. El 2014, i després d’estudiar a Beaune i treballar en diferents zones de la Costa d’Or i Bordeus, va començar un segon projecte a la Borgonya, on elabora uns vins que exporta exclusivament als EUA.
Anderson Valley 2015
Father JohnPVP: 87,50 €
Father John Anderson Valley 2015 té un bonic color cirera pàl·lid molt brillant. En nas és seductor i fragant, amb una simfonia d’intenses fruites vermelles com les groselles i amb un fons balsàmic i floral que recorda el llorer sec i les violetes. En boca t’acaricia el paladar amb una textura extraordinàriament sedosa i etèria, amb uns tanins fosos i una fantàstica frescor. Llarg i agradable amb un final marcat per les aromes de fruites vermelles i un delicat record de gerds frescos.
Notícies relacionadesUna ampolla imprescindible per als incondicionals delpinot noir.
- Higiene i desinfecció Vinagre blanc, el netejador de moda que serveix per a (gairebé) tot
- Club Entendre + Animals i plantes Els 6 bolets comestibles més fàcils de trobar a Catalunya
- Una pista: és al costat de BCN Aquest és la ciutat més lletja de Catalunya, segons la intel·ligència artificial
- No tot s’hi val Noms prohibits a Espanya: aquests són els que la llei impedeix utilitzar
- Intel·ligència artificial ChatGPT diu que aquests són els monuments més bonics d’Espanya: ¿què n’opines?