Efervescència gastronòmica
MAPA | Divuit bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
El degoteig d’obertures a la ciutat és incessant, i aquí fem una selecció amb el millor
Quaranta-quatre restaurants nous de Barcelona que no et pots perdre | MAPA
Llista actualitzada dels últims tancaments de bons restaurants de BCN
Com cada any, i el 2023 no està sent l’excepció, el panorama gastronòmic de Barcelona està sent efervescent quant a obertures de restaurants es refereix. L’equip de Cata Mayor, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i Prensa Ibérica, ha visitat moltes de les novetats (tot i que és impossible incloure-les totes) i ha escrit sobre elles.
Aquesta és la nostra selecció de bons restaurants oberts el 2023 a Barcelona que més ens han agradat. ¡Que aprofiti!
Roka
El referent europeu de la ‘robata’ aterra en una terrassa de l’Hotel Arts sota el peix de Frank Gehry per servir els seus plats elaborats a la graella nipona de carbó fins al 16 de setembre. Això és el que es menja al Roka.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
Barcelona Restaurant Restaurants Barcelona Restaurants de Pau Arenós Gastronomia On menjar avui
- Drets laborals Confirmat per l’Estatut dels Treballadors: què passa si treballes i encara no has signat el contracte
- Salut El cardiòleg Aurelio Rojas destaca els beneficis del magnesi: "Ajuda a guanyar múscul i millorar el rendiment físic"
- Drets laborals El permís laboral de 5 dies que tenen tots els treballadors el 2026 i que molts no estan fent servir
- Història de superació Quim Vilamajó, escriptor i influencer amb síndrome de Down: «Puc fer les coses bé i també equivocar-me com qualsevol altre»
- Turisme La mitjana d'ocupació del turisme rural del Berguedà per Setmana Santa supera el 90%