Efervescència gastronòmica
MAPA | Divuit bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
El degoteig d’obertures a la ciutat és incessant, i aquí fem una selecció amb el millor
Quaranta-quatre restaurants nous de Barcelona que no et pots perdre | MAPA
Llista actualitzada dels últims tancaments de bons restaurants de BCN

Com cada any, i el 2023 no està sent l’excepció, el panorama gastronòmic de Barcelona està sent efervescent quant a obertures de restaurants es refereix. L’equip de Cata Mayor, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i Prensa Ibérica, ha visitat moltes de les novetats (tot i que és impossible incloure-les totes) i ha escrit sobre elles.
Aquesta és la nostra selecció de bons restaurants oberts el 2023 a Barcelona que més ens han agradat. ¡Que aprofiti!
Roka
El referent europeu de la ‘robata’ aterra en una terrassa de l’Hotel Arts sota el peix de Frank Gehry per servir els seus plats elaborats a la graella nipona de carbó fins al 16 de setembre. Això és el que es menja al Roka.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
Barcelona Restaurant Restaurants Barcelona Restaurants de Pau Arenós Gastronomia On menjar avui
- Infraestructura 45 anys esperant el pont del Baricentro
- Repàs a 10 alcaldes de l’àrea de Barcelona en l’equador del mandat
- Predicció La calor s’intensifica a partir de dilluns i algunes zones de Catalunya arribaran als 40 graus
- Defunció Mor als 63 anys l’empresari Miquel Suqué, del Grup Peralada
- Préstecs Emancipació Illa llança una línia de crèdits sense interessos per ajudar els joves a pagar l’entrada del seu primer habitatge
- Perills del mosquit tigre: malalties que transmet i per això has d’avisar si et pica
- Resposta dels conservadors El PP lamenta que Sánchez opti per una "agonia lenta" i rebutja la censura: "Arribarem a la Moncloa d'una manera molt més neta"
- Compareixença a Ferraz Sánchez admet que ha perdut la majoria social i resistirà fins al 2027: "Lliurar el país al PP i Vox seria una irresponsabilitat"
- Perfil Montse Mínguez, els ulls de Salvador Illa a l'equip interí del PSOE després del cas Santos Cerdán
- Preinscripció escolar a Catalunya El 91,5% dels alumnes d'I3 i el 89,6% dels de 1r d'ESO han estat admesos al centre públic demanat en primera opció