Efervescència gastronòmica
MAPA | Divuit bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
El degoteig d’obertures a la ciutat és incessant, i aquí fem una selecció amb el millor
Quaranta-quatre restaurants nous de Barcelona que no et pots perdre | MAPA
Llista actualitzada dels últims tancaments de bons restaurants de BCN

Com cada any, i el 2023 no està sent l’excepció, el panorama gastronòmic de Barcelona està sent efervescent quant a obertures de restaurants es refereix. L’equip de Cata Mayor, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i Prensa Ibérica, ha visitat moltes de les novetats (tot i que és impossible incloure-les totes) i ha escrit sobre elles.
Aquesta és la nostra selecció de bons restaurants oberts el 2023 a Barcelona que més ens han agradat. ¡Que aprofiti!
Roka
El referent europeu de la ‘robata’ aterra en una terrassa de l’Hotel Arts sota el peix de Frank Gehry per servir els seus plats elaborats a la graella nipona de carbó fins al 16 de setembre. Això és el que es menja al Roka.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
Barcelona Restaurant Restaurants Barcelona Restaurants de Pau Arenós Gastronomia On menjar avui
- Educació L’abandonament de docents a primària es duplica a escala mundial
- Inauguració Neix Casa Abacus amb la voluntat de ser útil «a la cultura, a la societat, a Barcelona, el país i la llengua»
- EL PARTIT DE MONTJUÏC Flick se surt amb la seva
- AUTOCAR SINISTRAT L’ús del cinturó condiciona les ajudes del bus que va xocar a França
- Accident Un funeral multitudinari acomiada la família Escobar-Camprubí
- Nova etapa La candidatura de Jordi Alba i Thiago Alcántara agafa les regnes de l''Hospi'
- Documental El rebuig de Netflix a Aitana: no hi haurà segona temporada de 'Metamorfosis'
- Gir trumpista Meta va eliminar «precipitadament» la moderació de continguts sense avaluar el seu impacte en els drets humans, segons el seu supervisor
- Futbol El curiós «miracle» de l’Avellino: ascendeix cada vegada que mor un papa
- Criança El pediatre Carlos González, sobre el patiment dels fills amb els divorcis: "Sempre ho passen malament"