Recepta desastrosa
‘The New York Times’ la fa grossa a Twitter amb un desastrós pa amb tomàquet
Un vídeo del pas a pas d’aquest plat típic català indigna i escandalitza els usuaris de la xarxa social

Amb la gastronomia no es juga. I menys amb les icones. Això ho ha comprovat ‘The New York Times’, que ha penjat a Twitter un vídeo explicant el pas a pas del ‘pa amb tomàquet’ que, per dir-ho finament, ha sigut molt desafortunat.
Més que fer-lo, l’ha perpetrat. I aquest gran fòrum mundial que és Twitter s’ha escandalitzat amb el que ha vist: com a recomanació per utilitzar tomàquets al final de la seva temporada de tomàquets, proposen fer un «pan con tomate», així, en castellà.
Amb meitats de tomàquets cherry
Ja amb el nom ha aixecat alguna ampolla, però el pitjor estava per arribar. Ratllen el tomàquet (¡ecs!), l'evoquen sobre una llesca de pa torrat, la freguen amb all i, atenció, cobreixen la llesca amb rodanxes de tomàquet i meitats de tomàquets cherry.
Si explicat així a qualsevol se li estarrufaria el cabell, veure el vídeo és encara pitjor. Aquí el tens.
Notícies relacionadesPour one out for the end of tomato season. https://t.co/P3FI24hWav pic.twitter.com/s8a4xZgjJB
— The New York Times (@nytimes) 16 de septiembre de 2022
En text de l’enllaç que porta a la recepta, el text diu que és una versió, però ni així ha rebaixat els ànims: «La majoria dels cuiners catalans simplement tallen el tomàquet a creu i fan massatges vigorosament al pa torrat amb el costat tallat. D’altres ratllen la polpa del tomàquet i la col·loquen sobre el pa. Aquesta versió afegeix rodanxes de tomàquet i una dispersió de tomàquets cherry per a un primer plat substancial».
Els usuaris de la xarxa social els ha faltat temps per criticar, vilipendiar, insultar els autors del vídeo. També se n’han rigut. D’altres, simplement, han demanat «respecte». Però no ha deixat ningú indiferent. Han tocat una icona sagrada i això no es fa.
Any catalan watching this video. pic.twitter.com/tG7IEk2KOJ
— 🐝 Lluís Alba 🐝 (@zumbarte) 16 de septiembre de 2022
Cada nuevo paso es peor que el anterior pic.twitter.com/7Zc9rMUZCr
— Pejo Moreira (@PejoMoreira) 16 de septiembre de 2022
Try the traditional:"Crema catalana" pic.twitter.com/TfL4bVitC0
— Sergi⛏ (@SergiAltMar) 16 de septiembre de 2022
— Guiboga (@Guiboga2) 16 de septiembre de 2022
- Bizum Bizum canvia les regles: a partir d'ara aquests enviaments estaran prohibits
- Lleig comiat d’Ancelotti que esquitxa Florentino i el vestidor
- Tribunals Els Mossos que van ajudar a escapar Puigdemont van aparcar el cotxe de la fuga el dia anterior a Arc de Triomf
- NOU MODEL DE CIUTAT El Trambesòs, tallat més de mig any per la reurbanització de la Gran Via
- Informe d’Acció Catalunya és la segona regió del món que més inversió tecnològica atrau per al sector de la salut
- Nou decret El Govern ajorna la pujada de la taxa turística pendent del suport dels Comuns
- De 7Cases Detinguda una administradora de finques per apropiar-se de 256.246 euros de 14 comunitats de veïns
- Millores públiques Catalunya impulsarà l'autonomia energètica dels serveis essencials durant 72 hores davant apagades futures
- Pla d’igualtat El Govern impulsarà l’abolició de la prostitució, però s’obre al «diàleg» dins del feminisme
- Debat obert Regular o abolir la prostitució: ¿què n’opinen els partits a Catalunya?