Tradició nadalenca
Aquest és el millor tortell de reis de supermercat segons l’OCU
Un grup d’experts ha avaluat aquests dolços i només dos han superat el mínim de qualitat exigible
El dia de Reis és cada vegada més a prop i els preparatius per al dinar del 6 de gener comencen a ser una de les grans prioritats. Aquest dia, el tortell són les postres per excel·lència, com marca la tradició. Per això pot ser molt útil conèixer quins d’aquests dolços nadalencs estan més ben valorats per l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU).
El rànquing inclou totes les opcions disponibles en supermercats, que van ser avaluades per un grup d’experts pastissers que en valoren paràmetres com el preu, l’etiquetatge, l’aroma i, per descomptat, el gust.
El millor de tots
Com reflecteix l’informe publicat per l’OCU el 2021, el tortell de Reis d’El Corte Inglés és el més ben valorat de tots. La pasta farcida del grup de distribució amb seu a Espanya, amb un preu variable entre 6,95 euros i 26,50 euros segons el que pesi, va destacar pel seu gust «suau» i la «cremositat» de la nata. Així mateix, la bona qualitat dels greixos utilitzats en aquest dolç van acabar de decantar la balança a favor dels grans magatzems.
El tortell del Lidl tambénva rebre una valoració positiva per part dels experts. En aquest cas, els greixos són de bona qualitat i la seva degustació resulta «acceptable». La valoració global mitjana de l’article i el seu baix preu (6,65 euros el quilo) fan que el producte d’aquesta cadena de supermercats alemanya hagi aconseguit el guardó de ‘Compra Avantatjosa’.
En canvi, els tortells de cinc supermercats més no van superar el mínim de qualitat exigible, ja que utilitzen farcits alternatius a la nata i van obtenir males puntuacions en la prova de degustació.
Encariment del producte
Notícies relacionadesLa inflació del preu dels ingredients utilitzats en l’elaboració dels tortells (ous, llet, mantega, sucre i farina) han incrementat el seu cost fins a un 50 % respecte a l’any passat.
Aquesta pujada generalitzada de preus en el sector alimentari s’ha mantingut en el 15,4% durant el novembre, una dècima menys que el mes anterior.
- Okupació Un propietari recupera la seva vivenda a la platja en una distracció dels ocupes
- Inditex intercanvia terrenys amb Alcampo per fer la nova seu a Sant Adrià
- Obituari Mor als 81 anys Anna Balletbò, exdirigent del PSC
- Problemes de repartiment «Paquet no entregat per no ser a casa»: el volum de feina i les penalitzacions, darrere d’aquest ‘truc’ dels repartidors
- Novetat Cercle blau a Whatsapp de Meta AI: com treure'l del telèfon
- Aquesta és la ciutat poc coneguda i més bonica del món per Nadal: té sis mercats de conte i carrers amb canals
- Envelliment Silver tsunami
- Minimitzar els riscos Cooperació amb la policia, guàrdies amb armes...: així gestionen la seguretat els museus del món després d’altres ‘robatoris del segle’
- Reforma urbanística Inquietud als comerços afectats per l’operació Inditex-Alcampo a Sant Adrià: «No ens renoven contractes»
- Durant la Convenció Municipalista Turull demana als càrrecs de Junts estar «preparats»: «Venen moments complicats»
