Salmonel·la
Lactalis no descarta que alguns nadons hagin consumit llet contaminada des del 2005
El president de l'empresa reconeix que "una part important" de la llet sospitosa del 2017 "ha sigut consumida"
cmontanyes41560438 lactalis180112180805 /
El president de la lletera francesa Lactalis, Emmanuel Besnier, en el focus d'un escàndol per la comercialització l'any passat de llet infantil contaminada amb salmonel·la, no ha descartat que alguns nadons hagin consumit productes infectats des del 2005.
En una entrevista que aquest dijous publica el diariLes Echos, el responsable de l'empresa familiar assegurar que durant aquell any es va detectar un cas de salmonel·la a la torre d'assecat de la planta de Craon, al nord-oest de França, on es va tornar a reproduir el 2017.
Segons el seu relat, unes obres al terra i als murs d'aquesta torre va alliberar el bacteri, que es va disseminar per la planta i va contaminar equipaments mòbils que servien per produir petites sèries de llet infantil.
Així mateix, afegeix que el bacteri detectat en l'actualitat "és el mateix" que el del 2005, quan Lactalis no era propietària de la planta de Craon.
Besnier ha indicat que desconeixien aquest episodi del 2005 fins que van obrir una investigació després d'haver rebut les primeres denúncies l'agost passat.
Per això, no ha descartat que el bacteri estigués disseminat per la planta des del 2005 i ha assegurat que "no es pot excloure que alguns nadons hagin consumit llet contaminada" des d'aquell any.
El president de Lactalis indica que els controls sanitaris dels seus productes estaven en mans d'"un grup extern de referència" però es pregunta sobre la seva fiabilitat.
"Ens costa molt entendre com 16.000 anàlisis fetes el 2017 no van detectar res. Dubtem de la sensibilitat d'aquest test. No és possible que no n'hi hagués cap de positiu", afirma.
Assegura, així mateix, que Lactalis tancarà la torre d'assecat contaminada "per por d'una recaiguda, tenint en compte les alertes del 2005 i el 2017" i assenyala que reforçaran els programes de control de la llet infantil.
Notícies relacionadesBesnier afirma també que l'empresa perdrà "diversos centenars de milions d'euros" per aquest cas i mostrar la seva por de perdre les llicències d'exportació de forma temporal.
Reconeix, així mateix, que "una part important" de la llet sospitosa en aquest episodi del 2017 "ha sigut consumida" perquè el producte recuperat és menys del 50% del presumptament afectat.
- Sondeig El PSC es referma i Junts passa davant d’Esquerra
- Investigació judicial Hisenda va maniobrar per evitar la imputació del PP en el cas Bárcenas
- GUARDONS Els Laureus coronen Aitana Bonmatí i la selecció espanyola
- Caiguda de la producció Freixenet planteja un erto per a 615 persones per la sequera
- EDUCACIÓ Catalunya unifica la preinscripció d’FP i donarà places segons la nota
- Hisenda ¿Què és l’IRPF i quins són els trams de la renda el 2021?
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- ‘Fairy ballroom’ Música, fantasia, dansa i burlesque
- LA FESTA DE LES LLETRES Gener i Castillo, els més venuts de Sant Jordi (per ara)