ÈXIT EN UN HOTEL

Primera estrella per als Arzak a Londres

Primera estrella per als Arzak  a Londres_MEDIA_1

Primera estrella per als Arzak a Londres_MEDIA_1

1
Es llegeix en minuts

Ametsa significa 'somni' en eusquera. És el nom del restaurant que gestionen amb altres socis Juan Mari Elena Arzak a Londres, al luxós hotel The Halkin. Ahir va aconseguir la seva primera estrella Michelin. «Una sorpresa increïble, estem molt orgullosos», va dir Elena, elegida l'any passat millor cuinera del món.  Begoña ARCE