Massuria 2012, vinyes velles de mencia al Bierzo

José Mas Asturias va néixer a Barcelona el 1971. Va estudiar Agrònoms a Lleida, es va llicenciar en Enologia a Montpeller i va treballar durant un any a Saint-Émilion, un altre a Sud-àfrica i un tercer a Pomerol -amb la família Moueix, del mític Château Petrus- per acabar el 2005 enamorat del potencial d’El Bierzo. Va comprar 14 petites parcel·les repartides en 3 pobles plantades amb mencia de 70 anys, i el 2006 va sortir el seu primer any.

Notícies relacionades

Tres bons vins negres catalans que s’han estrenat aquest any

Queviures Serra: el colmado centenari de l’Eixample amb el rellotge parat i que es reinventa com a bar de vins

Massuria 2012 té un seductor perfum de fruites vermelles com la cirera picota i els gerds, amb un subtil record balsàmic i de llorer. En boca és una explosió de fruita amb una textura sedosa composta de tanins i poliments fosos amb el vi. Intens i persistent final realçat per una frescor que equilibra el conjunt.

Un 'bierzo' fantàstic.