Menú del dia: Can Vaqué, trencant motllos al barri de Navas

Tot, en part, ho va provocar Martí Sales, que després del partit d’anada al Julibert’s volia celebrar el de tornada per continuar compartint taula i estovalles i allargar converses que van quedar a mitges. Entusiasmat de fer-ho, tocava sorprendre, perquè, tot i que això no vagi de competir, cal ser agraït.

La idea inicial era poder acostar-nos (abans o després) al Bar Olaf, a la pròxima plaça de Maragall, per disfrutar de tot el que fan i de com de macos són, però passa que les circumstàncies ho van impedir i vam haver de simplificar el pla. Can Vaqué, lloc aixecat a base de treballar, treballar i treballar (més de 40 anys); i de ser agradable amb la gent que ve a seure al menjador i la terrassa. Pocs poden dir que et serveixen unes racions de tripes tan tremendes amb aquesta alegria de 5 del matí a 3 de la tarda de dilluns a divendres.

2 opcions de primer, 2 de segon, pa, beguda i postres per 8,5 €

El menú és tan senzill com el preu, però no per això està per sota de molts dels que es posen medalles per allà. Dues opcions de primer, dues de segon, pa, beguda i postres per la increïble xifra de 8,5 €. Sí, sí, per menys del preu de mig menú en alguns llocs, aquí et donen el complet. Doncs som-hi.

En el primer ens vam repartir la feina: l’un, l’amanida de patata i l’altre, la sopa de llegums. Del primer, cal destacar l’allioli, que era l’essència de la jugada; i de la sopa –de la qual disculpeu-me per oblidar-me de fer foto– em permetré citar el Martí quan va dir: «És ranxo, però ranxo ben fet». Res més a afegir.

Rodó de vedella tendra i gustosa

La cosa va anar a millor al arribar els segons plats, en què tots dos vam preferir optar pel rodó de vedella amb salsa en lloc de la perca amb salsa verda. Sí, vedella, i sí, tendra, gustosa, amb patata, pastanaga i pèsols. Ració ajustada al preu del menú, però dels de sucar-hi pa fins a deixar la cistella neta. Res de sortir rodolant, però res de quedar-se amb gana a Can Vaqué, les coses tal com són.

Notícies relacionades

Els millors restaurants de la Zona Franca per reposar forces amb bon gust

Tres bons restaurants de Barcelona per al cap de setmana: Tram-Tram, La Taverna del Clínic i Sra. Dolores

Les postres, totes senzilles i casolanes. Flam, natilles o fruita. Sense complicacions, així que ‘avanti’ amb les natilles. I a disfrutar-les bé. I a disfrutar d’una bona conversa.

Llocs com Can Vaqué sustenten els seus barris. Al barri de Navas (i a la Sagrera i a Congrés) poden estar orgullosos de tenir-lo perquè, tot i que la zona hagi patit la recent baixa de Casa Viana, comptar amb aquest lloc és motiu de goig perpetu.