Efervescència gastronòmica
MAPA | Divuit bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
El degoteig d’obertures a la ciutat és incessant, i aquí fem una selecció amb el millor
Quaranta-quatre restaurants nous de Barcelona que no et pots perdre | MAPA
Llista actualitzada dels últims tancaments de bons restaurants de BCN

Com cada any, i el 2023 no està sent l’excepció, el panorama gastronòmic de Barcelona està sent efervescent quant a obertures de restaurants es refereix. L’equip de Cata Mayor, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i Prensa Ibérica, ha visitat moltes de les novetats (tot i que és impossible incloure-les totes) i ha escrit sobre elles.
Aquesta és la nostra selecció de bons restaurants oberts el 2023 a Barcelona que més ens han agradat. ¡Que aprofiti!
Roka
El referent europeu de la ‘robata’ aterra en una terrassa de l’Hotel Arts sota el peix de Frank Gehry per servir els seus plats elaborats a la graella nipona de carbó fins al 16 de setembre. Això és el que es menja al Roka.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
Barcelona Restaurant Restaurants Barcelona Restaurants de Pau Arenós Gastronomia On menjar avui
- Testimoni D’un casament secret amb una catalana a un matrimoni concertat al Pakistan: «He assumit que no em tornaré a enamorar»
- Reinvenció d’una icona La multimilionària reforma de l’hotel Arts
- Badalona Albiol denuncia la falta d’infraestructures que ha obligat a tancar les platges de Badalona: «En 11 anys no s’ha construït res»
- Òbit Mor Verónica Echegui als 42 anys
- Històries de les Glòries (4) L’escalèxtric viatger de Porcioles
- El Japó esgota les seves existències de te matcha i aquest serà el seu “fals” substitut
- Previsió meteorològica Setmana d’inestabilitat a Catalunya: el temps canvia i arriben núvols i tempestes
- Perfil Verónica Echegui, l’actriu que va saber desmarcar-se de la Juani per construir-se una carrera
- Des de Jordània Collboni, després del veto d’Israel: «És anecdòtic, el més greu és que no entrin camions a Gaza»
- Entrada en servei El nou carril bus de la B-23 arriba des d’avui fins a la Diagonal de Barcelona