concepte innovador
Muticlub: el club dels 80 vins
Muticlub és una cocteleria amb desenes de referències a copes i combinats amb aquesta beguda. També cuinen platerets

muticlub-sala /
EL VI SEMBLA condemnat a desaparèixer del lleure nocturn. Gintònics, els que vulguis, però ¿qui demana un vi negre? ¡Ja!Per sort, alguns bojos com Kim Díaz, alma mater de Bar Mut i Entrepanes Díaz, creuen en aquesta beguda més enllà de les taules dels restaurants i han inventat el Muticlub (Còrsega, 318), una espècie de cocteleria on manen els vins, a copes (¡hi ha 80 referències!) i en còctels, i on serveixen bons platerets.És a dir, els esperits del Mut i del desaparegut Mutis al local que ocupava l’històric Stinger, nascut el 1985.
Igual que a qualsevol altre night club, sona la música (DJMi.RO proposa sessions d’indie, d’electrònica, de funk... segons el dia) per animar la moguda, i l’atmosfera és 100% nocturna (molt vellut fosc), però l’oferta líquida i gastronòmica va més enllà.
Muticlub
Còrsega, 318Preu de les copes de vi: a partir de 4,30€Preu dels còctels: 10 €
Copes a preus entre els 4,30 euros de la més econòmica i els 106 euros de la més cara (un Vega Sicilia) i 28 combinats que tenen el vi com a protagonista, tot dissenyat pel que va ser bartender del Mutis, João Eusebio. Qui vulgui un còctel normal en té 25 per escollir. Tots a 10 euros.
‘Tardeo’ amb tapes gratis
De 19.00 a 21.00 hores, si demanes un vi blanc seràs obsequiat amb una tapa de gamba salada de Huelva i si prens un vi negre tindràs daus de formatge en oli amb ‘regañás’. No és ‘after work’, sinó ‘tardeo’, segons ells. Les ganes de marcar perfil es noten els daiquiri elaborats amb vi, que substitueix la llimona. El rom i el sucre es mantenen, i l’afegit de la llima aporta el punt cítric de la recepta original.
Per dinar, una vintena de plats com el carpaccio de mitjana i la truita negra, elaborada amb calamarsons en la seva tinta, que anticipen unMuticlubdiürn en format restaurant. De moment, obre a partir de les cinc de la tarda.
- Fenomen en auge La venda a pes de 'caixes sorpresa' d'Amazon arriba al centre de Barcelona: "És com una loteria"
- Universitat Més de 250 professors universitaris exigeixen a la UB que investigui el cas Ramón Flecha
- MUNDIAL DE CLUBS Luis Enrique ignora Mbappé: «Soc soci culer, per això sempre em motiva jugar contra el Madrid»
- Previsió meteorològica Catalunya, en alerta per fortes pluges: aquestes són les zones on més pot ploure
- Detingut per matar d’una punyalada un multireincident al Prat de Llobregat per una venjança
- Futbol El Chelsea ha guanyat més de 100 milions: això és el que s’ha embutxat al final cada equip en el Mundial de Clubs
- ACTUALITAT BLAUGRANA El Barça fa oficial el fitxatge de l'extrem Roony Bardghji fins a 2029
- Descarta un pacte Collboni posa la proposta del 30% "al calaix fins al proper mandat" després de la postura de Junts
- FINANÇAMENT Andalusia estudia un recurs a l’acord de finançament i Moreno aspira a liderar el front comú de les comunitats
- 18è aniversari Tots els famosos i les polèmiques de la festa de Lamine Yamal: Bizarrap, Bad Gyal, «noies d’imatge» a 10.000 euros i persones amb nanisme