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Antonio Catalán, un empresario modelo que critica la precariedad laboral

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Joan Palacín
El presidente de AC Hoteles, Antonio Catalán, alzó la voz hace unos días para hablar de “explotación laboral. En un gesto inusual entre los empresarios, Catalán arremetió con dureza contra los hoteleros que subcontratan a parte de la plantilla para que su salario pase de 1.000 euros a unos 600 euros, al amparo de la última reforma laboral.
Entretots
Catalán puso el dedo en la llaga: la precariedad de los asalariados que trabajan en hoteles, bares y restaurantes alcanza cotas elevadas, y sigue creciendo. Y eso a pesar del viento de cola que disfruta un sector aupado por los registros récord del turismo.
"Hay una regla no escrita, la del 12-8-4, que refleja perfectamente la situación de muchos trabajadores de la hostelería: trabajas doce horas, cobras ocho y estás dado de alta por cuatro“, explican desde la inspección de trabajo.
Gracias al señor Catalán y a la Inspección de Trabajo.
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