Els ramaders lactis anuncien mobilitzacions per elevar el preu de la llet

La ‘guerra de la llet’ és lluny d’haver-se acabat. Després d’un estiu mogut amb protestes dels ramaders, els productors asseguren que viuen una situació desesperada amb alces de costos desbocades i preus de compra per part de la indústria per sota dels mínims admissibles. Les principals organitzacions agràries denuncien que s’està produint un tancament massiu de granges làcties a Espanya: en sis anys han tancat 6.000 ramaders. En l’actualitat en queden poc més d’11.500.

Les organitzacions ASAJA, COAG i UPA han llançat un procés nacional de mobilitzacions amb primeres cites concretades a Galícia, Castella i Lleó, Andalusia i Cantàbria. L’objectiu de les protestes és exigir a les indústries làcties i la gran distribució que reconeguin la pujada de costos i deixin de «pressionar i ofegar» la primera baula de la cadena. «S’han de reforçar els controls perquè la llei de la cadena alimentària s’apliqui de forma eficaç. Les indústries làcties continuen tenint la paella pel mànec i imposen condicions inassumibles als ramaders», denuncien des de les organitzacions. «Per aquest motiu tornem a alçar la veu, per exigir a tots, administracions, indústries i cadenes de la distribució, que entenguin i es facin càrrec de la situació que travessa el sector».

Les organitzacions de ramaders es mobilitzaran davant de les indústries que a parer seu estan impedint que els preus de la llet pugin al camp, com a França, Alemanya o Itàlia. Les organitzacions agràries també estudien fer un boicot contra les marques de referència que segons la seva opinió estan bloquejant la pujada de preus al ramader i el compliment de la cadena de valor. ASAJA, COAG i UPA apunten directament a «les dues grans indústries làcties que controlen i manegen el sector lacti espanyol»: Lactalis i Capsa.

Notícies relacionades

El problema de l’obsolescència dels xips

La bombolla de la IA desferma la por d’una altra gran depressió

El sector ramader ha demanat al Ministeri d’Agricultura que «no es deixi menystenir» per les indústries làcties, en especial per les franceses, «que només venen a Espanya a escurar un ja molt delmat sector lacti». «La llei s’ha d’aplicar. S’estan quedant amb la nostra suor i amb les pujades de preu insuficients de la distribució. No tenen escrúpols», recalquen. El ministeri ha mantingut després de l’estiu una posició tèbia davant el conflicte latent que es respira en el sector lleter i en la distribució.

La pujada dels cereals, de l’electricitat (necessària per al munyiment i la refrigeració de la llet), dels combustibles i el baix preu que les indústries paguen als productors han conformat una tempesta perfecta, i per això els ramaders estan disposats a afrontar en les pròximes setmanes un enduriment de les protestes.