Alta graduació i alta qualitat

11 bons glops per a sobretaules eternes

  • ¿¿Beure per oblidar o beure per disfrutar? Tot i que aquest 2020 sigui per esborrar-lo de la memòria, nosaltres som més de gaudir amb la copa a la mà de licors i destil·lats com aquests

5
Es llegeix en minuts
Ferran Imedio
Ferran Imedio

Periodista. Redactor del canal Cata Mayor

ver +

Beure per oblidar o beure per disfrutar. Nosaltres som més dels segons, tot i que aquest 2020 sigui per esborrar-lo de la memòria. Amb aquests licors i destil·lats disfrutaràs de bons glops mentre tanques els ulls i, oh, sorpresa, no trobaràs mals records de l’any que estem acabant. Al contrari, et vindran ganes del 2021. ¡Visca les sobretaules eternes! ¡Salut!

Limoncello Villa Massa

L’estoig d’aquesta edició del limoncello Villa Massa conté un perfum per a la llar inspirat en la història del limoncello. Però el que val la pena en realitat és aquest licor de color verd intens amb matisos grocs i blancs que presenta al nas una gamma d’aromes cítriques que evoquen els diferents matisos de la llimona oval de la península de Sorrento i l’illa de Capri, considerat un dels millors del món. Es cultiva de manera tradicional, es recull a mà i s’elabora seguint una recepta centenària. En boca és un frondós i aromàtic jardí de Sorrento: llimona pura i fresca. PVP: 19,90 euros


Sake Tanaka x Chartier Blend 001

L’històric celler japonès Tanaka Shuzo, de Miyagi, creat el 1789, llança aquest sake de la mà del prestigiós François Chartier (expert mundial en el món de les aromes). Té notes anisades i d’alfàbrega però en boca exhibeix estructura i potència, amb bona acidesa, però ben compensada. És dens i cremós, amb un final molt llarg i elegant. Té similituds aromàtiques a un vi elaborat amb sauvignon blanc del Loira i la textura d’un chardonnay de la Borgonya. Ideal per acompanyar tant plats frescos i aromàtics com cremosos i contundents. PVP: 82,28 euros


Brandi Carlos I 130è aniversari

Carlos I commemora 130 anys d’història amb una edició limitada de luxe per als amants del brandi, en què per primera vegada en la seva història s’han buidat de forma íntegra dues de les botes centenàries de la solera fundacional de Carlos I. Aquesta solera va ser creada el 1890, a partir de botes seleccionades dels millors olorosos i amontillats. D’aquesta beguda, amb una vellesa mitjana de 20 anys, només s’han fet 1.665 ampolles amb un disseny que és una reinterpretació contemporània de les armadures que portaven els cavallers al segle XVI. De color caoba fosc molt intens, amb rivets daurats i opulenta llàgrima, fruit de la gran vellesa, les seves aromes equilibren frescor i intensitat de cítrics confitats i espècies. En boca és molt suau al pas, mentre ofereix una explosió d’aromes amb gingebre, nou moscada, sàndal i mel d’espígol amb un llarg final que deixa complexes notes de regalèssia i fustes nobles. PVP: 250 euros


Rom Santa Teresa 1796

Aquest rom anyenc, amb barreges de fins a 35 anys, ha sigut envellit en barriques de bourbon de fusta de roure mitjançant el mètode de la solera. De vermell ambre i aroma afruitada amb notes de fusta, és un rom sec, suau i equilibrat que té gust de nous, pell, vainilla, canyella, xocolata negra, panses, mel i pebre. PVP: 52,50 euros


Anís del Mono 150è aniversari

Anís del Mono es vesteix de gala aquest Nadal per celebrar el seu 150è aniversari. L’ampolla diamantada de la marca fundada el 1870 per Vicente Bosch, convertida en instrument musical improvisat per cantar nadales, arriba aquestes dates amb una edició limitada en què destaca el color coure. Aquest to recorda als alambins originals on es destil·la l’oli essencial i que encara avui es continuen utilitzant a la fàbrica de Badalona. L’ampolla de l’aniversari costa 10,25 euros però la firma catalana ven també un pack que inclou un llibre commemoratiu que recopila més de 100 fotografies inèdites que recorren la història d’Anís del Mono (costa 39,50 euros i és a la venda a osborne.es).


Ginebra Gin MG

Mantenint la recepta original de 1940, Gin MG comercialitza un pack que inclou l’ampolla de ginebra i un got. Ha sigut elaborada a partir d’alcohol de cereals, ginebrer de collita pròpia i destil·lat en alambins de coure. Al nas es presenta elegant i fi amb notes a ginebrer, herba fresca i coriandre; i en boca transmet una subtilesa en què predominen les baies de ginebrer. PVP: 11,45 euros


Vodka Grey Goose

La firma francesa de vodka ha creat un nou ‘packaging’ en forma de llauna per aquest Nadal. De claredat cristal·lina, ha sigut concebut per transmetre frescor i delicadesa, i destaca per les lleus aromes florals que envaeixen la boca amb una sensació molt subtil. La graduació és del 40%. PVP: 47,09 euros


Pack de tres whiskies Dewar’s

Dewar’s celebra les festes amb un pack d’edició limitada que inclou tres ampolles de 20 centilitres de whisky ‘blended’ doblement envellit: Dewar’s 12, amb suaus notes a cítrics, vainilla i fruita seca per iniciar-se en el món d’aquest destil·lat; Dewar’s 15, lleugerament més dolç i inspirat en el whisky japonès, amb un toc floral i amb matisos de mel al final, i Dewar’s 18, cremós i amb notes a fruita i massapà. Està disponible al Club del Gurmet i Amazon per 29,99 euros.


Whisky Jack Daniel’s Old Núm.7 en estoig de guitarra

La marca presenta per aquest Nadal un estoig d’edició limitada en forma de guitarra fent una picada d’ullet a la seva vinculació amb la música i el rock. A l’interior conté la popular ampolla Jack Daniel’s Old Núm.7 i un tap molt especial en forma de claviller. A la venda als supermercats Carrefour i El Corte Inglés per 33,95 euros.


Whisky Johnnie Walker Celebratory Blend

Ideal per a col·leccionistes i aficionats al whisky, ja que celebra el bicentenari dels primers passos de John Walker i ret homenatge a un moment decisiu per a John Walker & Sons: el llançament d’Old Highland Whisky en la dècada de 1860, la primera marca comercial que va donar a conèixer la companyia a tot el món. S’ha elaborat utilitzant només whiskies de destil·leries que estaven obertes abans o durant la dècada de 1860, i és un viatge de sabor amb notes de fruita seca dolça, espècies suaus, nous torrades i un final de pebre suau. PVP: 59,00 euros


Whisky Ardbeg Bone

La destil·leria d’Islay ha creat una simpàtica llauna metàl·lica blanca amb forma d’os de gos que ret homenatge a ‘Shortie’, la seva mascota canina.

Notícies relacionades

Aquesta edició de regal col·leccionable inclou una ampolla d’Ardbeg Ten Years Old, el whisky insígnia de la destil·leria: un ‘single malt’ reconegut com el més fumat i tèrbol d’Islay.

PVP: 48 euros