Al gust de l’estrella de Hollywood
Culkin: plats de mig món i còctels a l’epicentre gastro de Sant Antoni
Aquest petit local, el nom del qual recorda el protagonista de ‘Sol a casa’, serveix bones begudes i plats en un ambient ben animat
MAPA | 18 bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
13 bons restaurants de Sant Antoni que mereixen una visita (1)
El Culkin (no Macaulay, l’actor, sinó aquest restaurant) és petit. I té molta marxa. Però que no et despisti aquesta bola de miralls discotequera del sostre: aquí es menja bé, més enllà dels còctels d’autor i de la música que sona per animar la moguda. Serveixen plats de mig món a l’epicentre gastronòmic de Sant Antoni, ja que és a la cantonada dels carrers de Viladomat i Parlament. No gaire lluny de la sala Apolo, on punxa un dels amos del local, també propietari del pròxim V de Vermut. I on el que va ser estrella de Hollywood disfrutava quan es va deixar caure més d’una vegada per la ciutat.
Culkin
Viladomat, 23. Barcelona
Telèfon: 681.970.609
Preu mitjà (sense vi): 25 €
instagram.com/culkinbcn
D’aquí ve el nom de l’establiment, obert fa unes setmanes, que, sens dubte, té tota la pinta que agradaria al protagonista de ‘Sol a casa’ (no sabem si fins al punt de proclamar alguna cosa com «sol a Culkin» si li preguntessin sobre on dinava o sopava). Per cert, no és únic local que ha nascut en els últims mesos inspirant-se en un astre del cine: allà hi ha Keanu i la seva carta asiàtica.
Taules baixes, bancs al costat de la vidriera que dona a la terrassa, una barra, un neó... En aquesta gastrococteleria –¿se’l pot anomenar així?– pots demanar un cebiche impecable, tan picant com cítric; un hummus de remolatxa i anacards addictiu (aquest record a menta, mmm); un ‘tzatziki’ vegà amb llet de coco i verdures adobades; un inoblidable i deliciós pastrami amb pa de massa mare... i acompanyar-los amb els combinats o amb els vins ecològics i naturals d’una carta ben escollida.
Notícies relacionadesTot això, en horari ininterromput cada dia de la setmana: de dilluns a dijous, a partir de les sis de la tarda (tanquen a la una), i divendres i caps de setmana, a partir de les 13.00 hores (abaixen la persiana a les 2.00).
Culkin (Macaulay) no té excusa. Quan torni a Barcelona, que passi per aquí. I si de cas, que s’emporti Keanu (Reeves) abans o després d’anar a Keanu. No sembla mal pla.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
-
Ofert per
- El somriure de l’‘Un, dos, tres…’ que va viure amb el dolor
- Els Boixos Nois, la cara catalana del fenomen ultra
- Educació a catalunya Mireia Dosil i Carles Granell: "Urgeix un grau d’Educació Matemàtica i l’especialitat a primària"
- Catalunya es proposa integrar la immigració barri a barri
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Benestar i ocupació I ara, salut mental a la feina
- El Barça suma una treballada victòria en la visita al Laguna Tenerife (91-95)
- Ruth Chepngetich firma una marató per a l’eternitat
- Sinner reafirma el número 1 de l’any al guanyar Djokovic