Una guia digital per a joves
Velada, la versió gastronòmica de Tinder
Els usuaris d’aquesta ‘app’, emparada pel Basque Culinary Center a la seva acceleradora d’empreses emergents, fan lliscar la pantalla fins a trobar el restaurant triat

Com una guia gastronòmica que parla el llenguatge digital que els més joves utilitzen a Instagram Stories o Tinder s’ha presentat a Madrid l’aplicació Velada, que va ser emparada pel Basque Culinary Center a la seva acceleradora d’empreses emergents.
Els seus creadors la defineixen com «la guia gastronòmica de les noves generacions» per ser «cent per cent digital, amb filtres contextuals i un model d’interacció basat en els ‘swipes’ (lliscar) a l’hora de triar un restaurant, el mateix llenguatge que utilitzen Instagram Stories o Tinder».
Per ara se centra en restaurants de tiquet mitjà i alt de Madrid i Barcelona, i compta ja amb 9.000 usuaris des del setembre, quan va ser integrada a l’acceleradora d’empreses emergents de la Universitat de Ciències Gastronòmiques Basque Culinary Center de Sant Sebastià per dirigir-se «als ‘foodies’ totalment digitalitzats».
Per a iOS i Android
«Vam crear Velada perquè ens vam adonar que les noves generacions ja no utilitzaven les guies tradicionals per buscar restaurants i l’únic que quedaven eren les típiques ‘apps’ de reserva», ha indicat David Martín, cofundador i director d’aquesta aplicació, disponible per a iOS i Android.
Newsletter Cata Major

Pau Arenós us explica cada setmana els secrets més ben guardats per disfrutar del bon menjar dins i fora de casa.
L’aplicació funciona amb filtres contextuals «vinculats a necessitats reals de l’usuari», de manera que la selecció de restaurants va més enllà del tipus de menjar o de la geolocalització per donar opcions com «amb terrassa coberta, per a una primera cita, o fins i tot amb una combinació de filtres com restaurants al barri de Salamanca (Madrid) per menys de 50 euros».
Comprovar la disponibilitat
Després d’una enquesta sobre l’experiència a l’hora de triar restaurant, es van elegir nous paràmetres basats en «les necessitats reals vinculades als gustos dels usuaris» i a partir del maig «es millorarà l’experiència» a través de la integració de la plataforma de reserves Cover Manager per poder comprovar a més la disponibilitat als establiments triats.
Notícies relacionadesEls que apareixen en aquesta aplicació, ha destacat Martín, «han sigut visitats i verificat per algú de l’equip o pels nostres col·laboradors» per comprovar que «compleixen uns paràmetres mínims de qualitat del producte, servei i espai».
Quan l’usuari accedeix a Velada selecciona la categoria desitjada, accedeix a una llista de restaurants seleccionats i ‘swipeja’ (llisca) fins a trobar el desitjat, «igual com passa a Tinder», afegeix. A continuació el pot guardar entre els seus favorits o ampliar informació amb dades bàsiques, plats recomanats, el perfil d’Instagram del local o del cuiner o si disposa de servei de menjar a domicili.
- CAS SANTOS CERDÁN-ÁBALOS Koldo García després de conèixer l’informe de l’UCO sobre Santos Cerdán: «Acaba de començar»
- Defunció Mor als 63 anys l’empresari Miquel Suqué, del Grup Peralada
- HANDBOL Els àrbitres expulsen el Barça de la lluita per la seva 13a Champions
- Metamorfosi demogràfica Un terç de l’Eixample és estranger
- Tensió als Estats Units "Motivació política" en l’assassinat d’una congressista i el marit
- Una nutricionista sobre la dieta que cal seguir si tens el còlon irritable: "No has de menjar res que t’inflami"
- Predicció La calor s’intensifica a partir de dilluns i algunes zones de Catalunya arribaran als 40 graus
- Xifres d’Interior Rècord d’identificacions policials a Catalunya: 1,2 milions el 2024
- Defunció Mor als 63 anys l’empresari Miquel Suqué, del Grup Peralada
- Acte del PP Feijóo demanarà la compareixença de Sánchez al Congrés perquè es «retratin» els seus aliats: «Si el segueixen recolzant, seran els seus encobridors»