▾ .com .cat
Cata Mayor
Vint cuineres participaran el 8 de març en la II edició de Gastrodona

Cuina i pastisseria en directe

Vint cuineres participaran el 8 de març en la II edició de Gastrodona

  • La trobada, que tindrà lloc a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm, també es podrà seguir en línia i en directe a través del canal de YouTube de Gastroevents

Vint cuineres participaran el 8 de març en la II edició de Gastrodona
1
Es llegeix en minuts
EFE
EFE

ver +
Per què confiar en El Periódico
0 Comentaris

Vint professionals reconegudes per la seva trajectòria en el món de la gastronomia protagonitzaran el pròxim 8 de març la segona edició de Gastrodona, coincidint amb el Dia Internacional de la Dona.

Gastrodona, que tindrà lloc a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm, també es podrà seguir en línia i en directe a través del canal de YouTube de Gastroevents.

L’esdeveniment serà presentat per la periodista i comunicadora gastronòmica Carme Gasull i el periodista, gastronòmada i dinamitzador Lluís Bofill, que traslladaran al públic la seva passió per la gastronomia, en aquesta jornada en què hi haurà cuina i pastisseria en directe, així com maridatges amb cervesa.

8-M: l’experiència de 8 dones de la gastronomia i el vi
Sabor femení

8-M: l’experiència de 8 dones de la gastronomia i el vi

A Gastrodona, que es desenvoluparà des de les 9 del matí fins a les 16 hores, intervindran xefs com Ada Parellada (restaurant Semproniana, Barcelona), Carlota Claver (La Gormanda, Barcelona), Eli Farrero (El ventador, Barruera), Martina, Clara i Carlota Puigvert (Les Cols, Olot); les pastisseres Gessamí Caramés (copresentadora del programa Cuines de TV3) i Roselyn Costantino (Escola Culinària Tequierococinar, Barcelona) i la sommelier Meritxell Falgueras (Celler de Gelida, Barcelona).

Notícies relacionades

L’edició de Gastrodona d’aquest any comptarà també amb figures destacades en el sector, com empresàries, productores i elaboradores de la talla de Cande Andreu (secretària del Consell Regulador de la DOP Oli Terra Alta), Núria Gibert (directora del restaurant Gaig de Singapur), Fina Navarro (cap de sala dels restaurants Gaig Barcelona i Petit Comitè Barcelona), Roser Torras (directora general de Grup GSR) i Leidy Johanna Aya Vega (administradora de Mariscos Cormar).

Hi participaran, així mateix, Patty Torres i Berta Argenté, responsables de She Bistro, projecte social que, a través de la cuina, forma i dona feina a dones víctimes de violència de gènere, incorporant-les en el món laboral en establiments de restauració propis.

Temes:

Especial Dia de la dona 8M Cuiners Dia de la dona Vaga 8 de març

Inicia sessió 0 Comentaris
cargando
  1. CAS SANTOS CERDÁN-ÁBALOS Koldo García després de conèixer l’informe de l’UCO sobre Santos Cerdán: «Acaba de començar»
  2. UN INFORME DE L’UCO El mapa de la corrupció: les 18 adjudicacions on van mediar Ábalos, Koldo i Santos Cerdán
  3. ESTATS UNITS El calvari de Manuel, deportat per Trump: «Vaig demanar que m’afluixessin els grillons». Els va tibar més i va dir: «a manar, al teu país»
  4. Trobada Bétera s’alia amb Badalona per plantar cara a l’ocupació
  5. Metamorfosi demogràfica Un terç de l’Eixample és estranger