Agafa pa i suca
Les patates mortes del ‘delivery’
Som al 2021 i encara ningú ha aconseguit evitar que un aliment tan fonamental en una ingesta casolana de menjar porqueria arribi sempre en un estat tan deplorable

Glovo deliver rider passes through a pedestrian area in Barcelona Spain February 23 2021 Picture taken on February 23 2021 REUTERS Albert Gea TPX IMAGES OF THE DAY /
El ‘delivery’ és com ‘Sálvame’, ens pengem medalles condemnant-lo, però qui més qui menys ha venut un tros de la seva ànima al diable alguna vegada, que ens coneixem. Tampoc se li ha de donar més voltes, és molt possible que els detractors del ‘delivery’ et mostrin les seves vambes fabricades per nens en algun suburbi asiàtic i tot seguit t’esbronquin per demanar una pizza i contribuir a l’explotació dels ‘riders’. Un clàssic del nostre temps.
Però deixem-nos de contradiccions capitalistes i entrem en un dels abismes més profunds del ‘delivery’. M’aclapara la rapidesa amb què certs restaurants se les han apanyat perquè els seus plats t’arribin a casa en perfecte estat. He tingut la sort de provar menjar a domicili d’una qualitat impensable fa tot just un any (La Mundana com a exemple més clar), però hi continua havent una llacuna insalvable. Un problema gros. Dramàtic. Les maleïdes patates fregides.
Sauna amb quètxup
És impossible disfrutar de bones patates fregides a domicili. Som al 2021 i encara ningú ha aconseguit evitar que un aliment tan fonamental en una ingesta casolana de menjar porqueria arribi sempre en un estat tan deplorable, com si aquestes patates haguessin participat en les Guerres Clon abans de presentar-se a casa.
Notícies relacionadesEl drama és real. Obres la capsa i allò sembla una sauna finlandesa, els vapors s’enganxen a les teves ulleres i, quan pots veure alguna cosa, topes amb una massacre groguenca; patates agonitzants, flàccides, ofegades en el seu vapor i cridant que algú els apliqui l’eutanàsia.
Somio una solució, un simple envàs que les preservi, la reconfortant sensació de dur-me una patata fregida, i no el dit petit amputat d’un zombi, a la boca.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Entre el dolor i la nostàlgia
- Recomanacions «Dinar de 10»: els elogis al millor restaurant de Cornellà de Llobregat, segons Tripadvisor
- Temps Com controlar la temperatura de casa? Com dormir? Sis consells davant les onades de calor
- Portal de transparència Artur Mas, l’expresident que més gasta
- Mor una treballadora del servei de neteja municipal de Barcelona en plena onada de calor
- Siderúrgia Celsa suspèn la cerca d’un soci espanyol després del refús de Criteria
- Perfil García-Milà, la macroeconomista que no perdia mai el cap
- Promoció Catalunya es recolza en la gastronomia per a la campanya turística del 2025
- Energia Corredor afirma que el Govern ha demostrat confiança en Red Eléctrica
- El sistema bancari El BBVA manté l’opa sobre el Sabadell malgrat les condicions del Govern