propostes
Raíz Roble 2012 Bodegas Raíz
D.O. Ribera de Duero 9 euros
Raíz Roble 2012 Bodegas Raíz_MEDIA_1
La localitat de Roa, a la Ribera de Duero, és sinònim de bons vins. A partir de 25 hectàrees de vinya pròpia situades en aquestes terres, l'enòleg Ignacio Figueroa elabora uns interessants vins que tenen en Raíz Roble la proposta més jove. Es tracta d'un vi ideal per acompanyar una tapa, un negre perfectament aconseguit que deixa a anys llum molts altres vins que ens serveixen en barres de tapes i barquetes. Un premi Bacchus de Plata concedit al vi de la collita del 2012 és una referència a tenir en compte.
De color potent, té una bona aroma lleugerament balsàmica i un millor pas per la boca en què s'aprecien les notes de la seva criança d'un mínim de sis mesos en bótes de roure, la majoria d'origen francès. L'acidesa de les varietats d'ull de llebre de la zona marquen el seu agradable caràcter i hi donen vivesa, convidant a continuar bevent a un preu molt raonable.
- ‘La cita’ Sandro Rosell i els seus amics especials de presó: dos funcionaris, dos exinterns i un capellà
- BARCELONEJANT Cunyades de luxe en la gala més top
- Polèmica RTVE demanarà una auditoria del televot espanyol després del suport aclaparador a Israel
- Àustria guanya Eurovisió i Melody s’immola
- Prèvia del derbi català Un nou vídeo de l’atropellament massiu a Cornellà revela que la conductora ja havia arrossegat aficionats abans