On Catalunya
Agafa pa i suca
Amor a la Tagliatella, per Òscar Broc
La franquícia s’ha convertit en el detonant d’una guerra absurda a Twitter
![Amor a la Tagliatella, per Òscar Broc Amor a la Tagliatella, per Òscar Broc](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/13af8170-b05b-4f3f-86af-47539249d2b7_alta-libre-aspect-ratio_default_0.jpg)
El dia de Sant Valentí, La Tagliatella es va convertir en trending topic. Estupor. ¿Com és possible que aquesta vilipendiada franquícia arribés al cim de Twitter el dia dels sopars romàntics a restaurants cuquis? Vaig decidir furgar en l’assumpte, i resulta que per a la nit de Sant Valentí, molta gent tria La Tagliatella del seu barri per celebrar l’amor en parella. D’altra banda, també hi ha molta gent que recorre al gag de La Tagliatella per fer uns riures a costa de la deixadesa d’altres. Resultat: Tagliatella per aquí, Tagliatella per allà.
Confessió grossa: durant un temps vaig baixar a aquests inferns i, què diantre, admeto que les seves pizzes de paper de fumar i les seves racions elefantíaques de pasta em van salvar la vida en més d’una ocasió. Ara estic en un grup de teràpia de Tagliatèllics Anònims. Alguna cosa hi havia en aquesta trinxera que m’era suficient. I tot i que fa eons que no hi torno, puc entendre els que van a la seva crida sense rubor. El que em resulta delirant és que La Tagliatella s’hagi convertit en el detonant d’una guerra absurda. ¿Els que se’n foten? Uns esnobs. ¿Els que treuen pit? Uns suïcides gastronòmics. I així vam passar la tarda en les profunditats de Twitter.
¿T’agrada menjar-hi o t’agrada riure’t del seu menjar? És igual. La Tagliatella ja s’ha convertit en una icona (popular per a uns, ‘kitsch’ per a d’altres). L’esmentada franquícia promet una suposada cuina italiana que alguns qualifiquen de cuina carcerària. Pasta dubtosa, salses intercanviables, aromes a precuinat... Efectivament, La Tagliatella no és el Xemei, però no fa falta tenir un màster en cuina molecular per saber-ho. Ja ho deia la tuitaire @albihm: «O sigui, val que no sigui Can Roca, però t’apanya».
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Jocs Olímpics 2024 París oculta la foscor i exhibeix el seu decorat en els Jocs
- Handbol Les ‘Guerreres’ no compareixen i cauen amb estrèpit en el debut
- Tennis Moyá fa saltar les alarmes sobre la presència de Nadal a París
- Sèrie aclamada Com enamorar sense cursileries
- QUATRE HOSPITALITZATS Un brot de salmonel·losi en un bar deixa almenys 22 afectats
- Operació contra el narcotràfic Els EUA detenen ‘el Mayo’ i un fill del ‘Chapo’, líders del càrtel de Sinaloa
- Eleccions decisives Els comicis a Veneçuela desencadenen l’expectació mundial
- En clau europea Cordó parcial als ultres
- Pròxim Orient Hamàs demana venjar un dels seus líders mort en una presó israeliana
- Les polítiques de la Unió Europea Brussel·les empeny a acabar amb l’addicció a les xarxes socials tòxiques