On Catalunya
Agafa pa i suca
Amor a la Tagliatella, per Òscar Broc
La franquícia s’ha convertit en el detonant d’una guerra absurda a Twitter

El dia de Sant Valentí, La Tagliatella es va convertir en trending topic. Estupor. ¿Com és possible que aquesta vilipendiada franquícia arribés al cim de Twitter el dia dels sopars romàntics a restaurants cuquis? Vaig decidir furgar en l’assumpte, i resulta que per a la nit de Sant Valentí, molta gent tria La Tagliatella del seu barri per celebrar l’amor en parella. D’altra banda, també hi ha molta gent que recorre al gag de La Tagliatella per fer uns riures a costa de la deixadesa d’altres. Resultat: Tagliatella per aquí, Tagliatella per allà.
Confessió grossa: durant un temps vaig baixar a aquests inferns i, què diantre, admeto que les seves pizzes de paper de fumar i les seves racions elefantíaques de pasta em van salvar la vida en més d’una ocasió. Ara estic en un grup de teràpia de Tagliatèllics Anònims. Alguna cosa hi havia en aquesta trinxera que m’era suficient. I tot i que fa eons que no hi torno, puc entendre els que van a la seva crida sense rubor. El que em resulta delirant és que La Tagliatella s’hagi convertit en el detonant d’una guerra absurda. ¿Els que se’n foten? Uns esnobs. ¿Els que treuen pit? Uns suïcides gastronòmics. I així vam passar la tarda en les profunditats de Twitter.
¿T’agrada menjar-hi o t’agrada riure’t del seu menjar? És igual. La Tagliatella ja s’ha convertit en una icona (popular per a uns, ‘kitsch’ per a d’altres). L’esmentada franquícia promet una suposada cuina italiana que alguns qualifiquen de cuina carcerària. Pasta dubtosa, salses intercanviables, aromes a precuinat... Efectivament, La Tagliatella no és el Xemei, però no fa falta tenir un màster en cuina molecular per saber-ho. Ja ho deia la tuitaire @albihm: «O sigui, val que no sigui Can Roca, però t’apanya».
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Tecnologia humana La població flotant i la solitud adulta empenyen a un ‘boom’ d’‘apps’ per fer amics a Barcelona
- Balanç de la temporada alta El nombre de turistes continua creixent a Espanya, però el consum es refreda
- Els visitants de BCN estalvien allotjant-se fora de la ciutat
- LA TORNADA A L’ESCOLA Esther Niubó, consellera d’Educació i FP: "Estrenem un programa per detectar dificultats de lectura des de primer"
- FESTIVAL DE CINEMA DE VENÈCIA Guillermo del Toro erigeix un monument a Frankenstein
- Alimentació El consum de peix cau un 30% en una dècada i força el tancament de més de 5.000 peixateries a Espanya
- Cimera de l’OCS Xi i Modi certifiquen la nova sintonia sino-russa en una cimera en què també participa Putin
- Conflicte al Pròxim Orient Israel confirma haver matat el portaveu del braç armat de Hamàs, Abu Obeida
- Seguretat europea Andrius Kubilius, comissari de Defensa de la UE: «Els líders europeus i nord-americans han de decidir quin tipus de garanties de seguretat donaran, no demanar permís a Putin»
- La caixa de ressonància Del Dúo Dinámico a Los Sírex: valorem als pioners