▾ .com .cat
Gastronomia
La llista dels 29 nous restaurants d’Espanya amb Estrella Michelin

El ‘top’ de la cuina

La llista dels 29 nous restaurants d’Espanya amb Estrella Michelin

La llista dels 29 nous restaurants d’Espanya amb Estrella Michelin
1
Es llegeix en minuts
Cata Mayor
Cata Mayor

ver +
Per què confiar en El Periódico
0 Comentaris

La Guia Michelin 2023 d’Espanya ha incorporat dues novetats en la seva llista de restaurants tres estrelles, l’Atrio, a Càceres (oest), i Cocina Hermanos Torres, a Barcelona (nord-est), així que l’Estat arriba als 13 establiments ‘triestrellats’.

Així queda ara la llista de les noves estrelles de la Guia Michelin 2023 (en ordre alfabètic)

TRES ESTRELLES

  • Atrio (Càceres)

  • Cocina Hermanos Torres (Barcelona)

  • Notícies relacionades

  • David Muñoz, una altra vegada elegit millor cuiner del món

  • La Sosenga: xef jove busca al segle XIV (i serveix un menú de 18 €)

Notícies relacionades

DUES ESTRELLES

  • Deessa (Madrid)

  • El Rincón de Juan Carlos (Adeje, Tenerife)

  • Pepe Vieira (Serpe, Pontevedra)

UNA ESTRELLA

  • Ababol (Albacete)

  • Ajonegro (Logronyo)

  • Aleia (Barcelona) 

  • AlmaMater (Múrcia)

  • Alquimia-Laboratorio (Valladolid)

  • Ancestral (Illescas)

  • Arrea! (Santa Cruz de Campezo)

  • Ceibe (Ourense)

  • Cobo Evolución (Burgos)

  • Código de Barra (Cadis)

  • Come (Barcelona)

  • Enigma (Barcelona)

  • Etxeko Ibiza (Es Canar, Eivissa)

  • Ferpel (Ortiguera)

  • Fusión19 (Mur, Mallorca)

  • Gente Rara (Saragossa)

  • Kaleja (Màlaga)

  • La Finca (Loja)

  • Mont Bar (Barcelona)

  • Monte (San Feliz)

  • Montia (San Lorenzo d’El Escorial)

  • Oba- (Casas-Ibáñez)

  • O’Pazo (Padrón)

  • Ravioxo (Madrid)

  • San-Hô (Adeje, Tenerife) 

  • Slow & Low (Barcelona) 

  • Tabaiba (Las Palmas de Gran Canària)

  • Ugo Chan (Madrid)

  • Zuara Sushi (Madrid)

Temes:

Cuiners Estrelles Michelin

Inicia sessió 0 Comentaris
cargando
  1. El Music Tech Hub concentra 100 ‘start-ups’ de tecnologia musical
  2. La lupa Araujo i el Barça se separen
  3. El més alt de la Vall d’Aran El poble de Catalunya que recomana ‘National Geographic’: amb cases de pedra, moltes flors i unes vistes espectaculars del Pirineu
  4. Joan Baltà, director de Barcelona Sagrera Alta Velocitat: "L’estació de la Sagrera encara necessita sis anys més d’obres"
  5. Crisi per la gestió del temporal Vilaplana va acostar Mazón amb el seu cotxe fins al Palau el 29-O