Crisi ramadera

Les Filipines tornaran a importar carn de porc i embotit espanyol

Ordeig anuncia la decisió, després de sis mesos de veto per la pesta porcina, que reobre un mercat de 117 milions d’habitants

Les Filipines tornaran a importar carn de porc i embotit espanyol
2
Es llegeix en minuts
María Jesús Ibáñez
María Jesús Ibáñez

Periodista

ver +

El conseller d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, va anunciar ahir que el Govern de les Filipines ha comunicat la intenció de reobrir el mercat d’aquest país a les exportacions de carn de porc espanyoles, que havien quedat completament bloquejades arran de la declaració del brot de pesta porcina africana (PPA) detectat al novembre a Cerdanyola (Vallès Occidental). Ordeig va qualificar la decisió de "bona notícia" i va remarcar que el mercat filipí, amb un potencial de 117 milions de consumidors, havia sigut, fins al tancament de fronteres, el cinquè del món i el tercer d’Àsia per al sector porcí català, "només per darrere de la Xina i del Japó".

El Ministeri d’Agricultura de les Filipines va fer oficial aquesta setmana l’aixecament de la prohibició temporal que pesava sobre les importacions de productes porcins comercialitzats per la indústria càrnia espanyola, després que el Bureau of Animal Industry (BAI) del país conclogués, després d’uns mesos de revisió i d’avaluació, que "Espanya manté una supervisió veterinària suficient i eficaç".

"Crec que els demostrem que es prenen totes les mesures necessàries, que tenim continguda la malaltia i que fem els buidatges sanitaris preceptius, i creiem que això ha facilitat aquesta negociació", havia assenyalat dijous el titular català d’Agricultura, en una compareixença davant els mitjans de comunicació.

Contactes amb els països

Aquests mesos el Govern d’Espanya manté contactes, pràcticament un a un, amb les autoritats dels països que, per protocol, van tancar les exportacions per la pesta porcina. Entre aquests països, a banda de les Filipines, hi ha dos mercats per al porcí espanyol tan importants com són el Japó i Mèxic, amb qui encara no hi ha hagut canvis.

"¿Què demanem nosaltres? Que es pugui regionalitzar tot el món, perquè hem demostrat en tot aquest temps que es treballa, que el virus està restringit a una zona molt concreta i que no hi ha cap mena de perill per al consum humà o de transmissió a través de les granges", va reiterar Ordeig. Els països fora de la Unió Europea que han acceptat la regionalització esmentada pel conseller sí que admeten l’entrada de carn de porc (i els seus derivats) d’origen espanyol, tret del de la zona afectada. En el cas de la Xina, aquest veto s’amplia a tota la província de Barcelona.

Notícies relacionades

Tot i que tant el Govern central com l’autonòmic asseguren que, fins a l’anunci de les Filipines, les exportacions de porc continuaven arribant al 86% dels països abans que es declarés la pesta porcina, el fet cert és que els productors han vist com a ells els retallaven els ingressos. A finals d’abril, segons dades de l’organització agrària COAG, la indústria pagava a 1,30 euros el quilo als ramaders, un 28,9% menys dels 1,83 euros/quilo que s’abonaven fa dos anys.

"El sector porcí espanyol aporta entre el 16% i el 17% de la producció final agrària i és un pilar fonamental per al desenvolupament econòmic i el manteniment de la població a nombroses zones rurals", denuncien els afectats, que insten les administracions a intensificar les negociacions amb els països encara tancats.