Nova etapa
La família Ferrer invertirà en vins a EUA, Mèxic i Brasil després de vendre Freixenet
Defensa la continuïtat en la DO Cava dels espumosos de la seva firma Ferrer Wines
Quan el 2018, Pere Ferrer Noguer va decidir, juntament amb els seus germans i el seu cosí José Luis Bonet Ferrer, mantenir les seves participacions a Freixenet, l’empresa que havia fundat el seu avi, Pere Ferrer Bosch, i a la qual el seu pare, Josep Ferrer Sala, va portar fins al punt més alt, el llavors conseller delegat de la coneguda cavista va posar en marxa un projecte molt personal. Va continuar treballant amb la multinacional Henkell, que havia comprat el 50% de les accions a la resta de membres de la família, però va treure temps per posar en marxa un nou segell, Ferrer Wines.
Quan el 2018, Pere Ferrer Noguer va decidir, juntament amb els seus germans i el seu cosí José Luis Bonet Ferrer, mantenir les seves participacions a Freixenet, l’empresa que havia fundat el seu avi, Pere Ferrer Bosch, i a la qual el seu pare, Josep Ferrer Sala, va portar fins al punt més alt, el llavors conseller delegat de la coneguda cavista va posar en marxa un projecte molt personal. Va continuar treballant, això sí, amb la multinacional Henkell, que havia comprat el 50% de les accions a la resta de membres de la família, però va treure temps per mimar i posar en marxa un nou segell, Ferrer Wines. Ara, vuit anys més tard, i després d’haver sortit definitivament de la companyia i deixar el 100% de la propietat de Freixenet en mans dels alemanys, Ferrer Noguer vol que aquesta jove empresa arribi també a la seva pròpia projecció a l’estranger. La meta és guanyar posicions al mercat nord-americà, explorar el mexicà i el brasiler i, "ja a més llarg termini, fer el salt cap a algun país asiàtic com l’Índia". Per aconseguir-ho, explica, hi invertirà una part dels fons que ha ingressat per la venda de Freixenet, "seran entorn dels 30 milions d’euros, però això ja ho anirem decidint".
"Ja en els anys 1990 i principis dels 2000, Freixenet havia fet una diversificació i havia separat, en una divisió diferent, les seves produccions de vins tranquils, els no escumosos. Aquesta part va quedar fora de la primera operació amb Henkell, així que el 2019 vam crear Ferrer Wines amb les meves germanes, Mercè i Dolors, i el meu cosí José Luis Bonet [l’actual president de la Cambra de Comerç d’Espanya]. Jo em vaig involucrar molt, la veritat, perquè em feia molta il·lusió", reflexiona l’empresari en conversa amb aquest diari a la masia familiar de La Freixeneda, una bonica edificació que data del segle X situada a Sant Joan de Mediona (Barcelona), entre vinyes i boscos.
Créixer en exportació
Davant un finestral obert a una ordenada plantació de raïm parellada, Ferrer té molt clars els motius. "Som una empresa que ven entre el 80% i el 85% de la producció al mercat domèstic i em sembla que, vista la nostra experiència històrica, la gran oportunitat sempre és l’exportació, perquè, al final, Espanya és l’1% del mercat mundial, cosa que significa que el 99% restant del mercat és fora". Per això, la vocació és créixer en exportació. "Aquest any la previsió és que les vendes a l’estranger passin del 10% actual al 30% de la producció. Aquesta és la idea que tenim al cap i en la qual estem treballant", afegeix Ferran Ribalta, director general de l’empresa, que apunta que ja estan mantenint-se contactes amb distribuïdors per fer el pas.
Ferrer Wines és un paraigua per a cellers d’orígens i denominacions molt diferents. "Tenim albariños de la DO Rias Baixas, tenim vins de Ribera del Duero i de Rueda, tenim també un celler a La Rioja i tenim, finalment una petita producció de cava, a Can Sala i a Cavas Hill", detalla el president de l’empresa, que compta, a més, amb una finca al Priorat i una altra a l’Argentina. La intenció referent als escumosos és "mantenir-se en la denominació d’origen Cava", afirma Ferrer, que assegura Ferrer, que assegura "no haver-se plantejat" la incorporació a la marca col·lectiva Corpinnat, com estan fent últimament altres elaboradors.
Notícies relacionadesDesprés de la sortida de la família, el que va ser conseller delegat no acull dubtes que "Freixenet el continuarà anant molt bé, és una empresa d’èxit amb una supermarca, sobretot a nivell internacional. I té productes de molta qualitat", defensa. "He treballat amb la gent de Henkell aquests últims vuit anys, i puc assegurar que són bons professionals", afegeix. ¿Continuen en contacte? "Sí, sí, és clar que seguim en contacte. Soc el president d’honor juntament amb el meu cosí Bonet i continuo tenint un despatx allà encara... De fet, és el despatx que havia sigut del meu pare en els seus últims anys", explica.
La seva preocupació ara és que Ferrer Wines, "que evidentment no serà tan gran com Freixenet, arribi a ser també un grup d’èxit, una companyia digna, la qual cosa és un repte important". L’empresa va facturar l’any passat uns 30 milions d’euros.
