Els 25.000 treballadors de la indústria porcina catalana estan en alerta

Mentrestant, els al voltant de 25.000 treballadors d’escorxadors, granges i indústries auxiliars dedicats a la cansalada a Catalunya aguanten la respiració. I és que en la indústria càrnia catalana, en el seu conjunt, operen 33.816 persones, segons les últimes dades que maneja l’Associació Catalana de Productors de Porcí. I el 80% dels animals criats i matats a Catalunya són porcs.

El cas del Grup Jorge

Notícies relacionades

Catalunya auditarà els laboratoris que tracten la pesta porcina africana

Catalunya auditarà els laboratoris que tracten la pesta porcina davant la possible fuga del virus des d’un d’ells

Dimarts passat es va començar a estendre el pànic entre els treballadors de la indústria porcina, quan va transcendir que el Grupo Jorge rescindia un contracte amb una de les seves empreses de treball temporal i 458 empleats van quedar suspesos. Les primeres informacions que van arribar als delegats sindicals van parlar d’acomiadaments, si bé després es van matisar i es van rebaixar a un expedient de regulació temporal d’ocupació (erto), com durant la covid.

Des dels sindicats van témer que aquest anunci del Grupo Jorge pogués generar un efecte dòmino i que altres companyies del sector, al veure que un dels gegants del gremi alleugeria massa salarial a les primeres de canvi, imitessin la pràctica. La Generalitat, no obstant, va actuar ràpidament i va mantenir una reunió amb quatre empreses dedicades a l’especejament de carn ubicades a Osona, l’epicentre de la matança de porc de Catalunya. L’Administració catalana va reclamar que no optessin per ajustos de plantilla.