Alimentació
El Govern revisarà que els menús escolars siguin més sostenibles
El conseller Ordeig anuncia en el Fòrum Europa que en unes setmanes s’aprovarà l’estratègia alimentària de Catalunya

Oscar Ordeig, conseller dAgricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació /
En unes setmanes, el Govern aprovarà previsiblement la nova estratègia alimentària de Catalunya, un document que ja es va començar a elaborar en l’anterior mandat i que veurà la llum a les portes de la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia. Es tracta, segons va explicar ahir el conseller d’Agricultura i Alimentació, Òscar Ordeig, d’una eina "que servirà per posar en valor la producció que es fa a Catalunya" i que té un capítol important dedicat "a la formació i les escoles, on aquest any ja s’ha introduït l’alimentació com a contingut en una prova pilot".
Que els nens i adolescents aprenguin a menjar bé, sàpiguen què diuen les etiquetes i puguin distingir els aliments de proximitat va també, va dir el conseller, més enllà de les aules. "Farem una revisió dels menús dels menjadors escolars, perquè s’ajustin a criteris de proximitat i de sostenibilitat", va anunciar Ordeig. En l’actualitat, el seguiment del que mengen els escolars en els centres escolars el fan les conselleries de Salut i d’Educació a través d’un programa anomenat PreMe, que s’actualitza cada tres anys i que és voluntari per part de les escoles.
En un esmorzar organitzat pel Fòrum Europa Tribuna Catalunya, el titular d’Agricultura va recordar que un altre dels compromisos de l’estratègia alimentària és implicar les administracions públiques perquè almenys la meitat dels aliments que se serveixin als seus menjadors col·lectius siguin de proximitat.
- Fenomen en auge La venda a pes de 'caixes sorpresa' d'Amazon arriba al centre de Barcelona: "És com una loteria"
- Universitat Més de 250 professors universitaris exigeixen a la UB que investigui el cas Ramón Flecha
- MUNDIAL DE CLUBS Luis Enrique ignora Mbappé: «Soc soci culer, per això sempre em motiva jugar contra el Madrid»
- Previsió meteorològica Catalunya, en alerta per fortes pluges: aquestes són les zones on més pot ploure
- Detingut per matar d’una punyalada un multireincident al Prat de Llobregat per una venjança
- Cas Koldo L’UCO demana a Interior que l’informi de les visites a Cerdán a la presó
- Esmorzar de ‘Faro de Vigo’ i EL PERIÓDICO Illa: "No volem privilegis, amb la nostra proposta tots guanyen"
- Alcalde de Vigo Caballero: "Amb Illa veig Catalunya i veig Espanya"
- El president demana un debat "racional" sobre finançament
- Medi ambient La meitat dels municipis amb pla antiincendis no el tenen actualitzat