Menja i canta
Un sopar fàcil de preparar i menjar mentre veus el festival d’Eurovisió
Et proposem tres plats que requereixen poc temps a la cuina i que podràs disfrutar al sofà davant la tele
Aquest dissabte se celebra el festival d’Eurovisió, així que toca sofà i música. Però alguna cosa caldrà sopar i no és qüestió d’embolicar-se amb receptes complicades que, a més, obliguen a asseure’s a la taula. Per això et proposem aquí un menú de tres plats senzills, ràpids i fàcils d’endrapar davant la tele.
Burritos vegans
Aquest mos ‘finger food’ que recull la bloguera Katy Beskow al seu llibre ’Cocina vegana en 15 minutos’ (Libros Cúpula) es prepara en només 15 minuts. Sembla impossible que hi hagi res més ràpid i fàcil. Aquí tens la recepta dels burritos vegans.
Truita de pa amb tomàquet
La truita és el recurs més socorregut quan tenim pressa o ens fa mandra cuinar. Així que es tracta d’una bona solució per a una nit festivalera com aquesta. En aquest cas, portem aquí un «invent» del nostre cronista gastronòmic, Pau Arenós: la truita de pa amb tomàquet.
‘Raw bites’ de dàtils
L’obvi, el fàcil, el temptador, seria acabar el menú amb unes postres de músic (ja saps, aquesta barreja de fruita seca). Però proposem una idea gairebé tan fàcil i molt més llaminera. Aquests ’raw bites’ de dàtils que es v ainventar Viky Valls, del restaurant Maai. «M’encanten aquests bombons: són molt fàcils, molt bons i molt saludables perquè no porten sucre».
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- La recepta d’Erra "S’ha de tractar Aliança Catalana com Vox"
- LA INTRAHISTÒRIA DE LA CONTINUÏTAT DE XAVI El dia que Echevarría va emergir com a president del Barça
- CRISI HÍDRICA A CATALUNYA El final de l’emergència més a prop
- Tones de deixalles en una zona protegida del Besòs
- HANDBOL El Barça torna a guanyar el PSG i segella la sisena Final Four seguida
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Maten a trets un home al mig del carrer i a plena llum del dia al barri del Besòs de Barcelona
- Qüestionari intergalàctic ¿La Força t’acompanya? Celebra l’aniversari de ‘Star wars’ amb aquest test
- Cita amb les urnes Així pots deslliurar-te d’anar a la mesa electoral
- Camí de les urnes | Revisió dels sis reptes de país Un finançament que no convenç