Alimentació
¿Alvocat a l’esmorzar sí o no? Això diu la ciència
Alvocat, cereals, fruita, embotit, pa... ¿En què s’ha de basar el nostre esmorzar? Cada dia sorgeixen més dubtes sobre el que hauríem de menjar a l’inici del dia. Excés de greixos, de carbohidrats o fins i tot pensem en l’índex glucèmic. Amb l’excés d’informació a què estem sotmesos, moltes vegades ens resulta complicat distingir entre el que és saludable o perjudicial per al nostre organisme.
De moment, l’evidència científica només s’ha posat d’acord per recolzar el consum de vegetals. La fruita i verdura són imprecindibles per al nostre organisme, ens permeten arribar als micronutrients (minerals i vitamines) que necessita el nostre cos per realitzar les funcions vitals. L’alvocat és un vegetal, i per tant, el seu consum és recomanable.
Un estudi de 12 anys de ‘The American Journal of Medicine’ recomana fins i tot el consum de més d’un alvocat al dia per prevenir les malalties cardiovasculars.
Notícies relacionadesEl cas de l’alvocat és una mica similar al de l’ou, el seu excés de greix ens fa pensar en la possibilitat de tenir el colesterol alt. Però, si no tenim alguna patologia prèvia, el seu consum té grans beneficis. Una cosa que també passa amb la fruita seca. Tot i que el seu contingut en lípids és alt, els nutricionistes continuen recomanant menjar-ne 20-30 grams al dia.
Hem de recordar que sempre serà més beneficiós per al nostre organisme consumir aliments d’origen vegetal i animal no processats que apostar per embotits ultraprocessats o brioixeria.
- família Itàlia dona la raó a Juana Rivas després de separar els seus fills
- El Malecón El Barça es fa trampes
- Marta Carmona: "Col·locar un futbolí en una oficina per desestressar és una burla"
- El PSOE frena el debat sobre Sánchez mentre s’escampa la idea que dimitirà
- La generació de l’‘streaming’ ressuscita els discos de vinil
- Sorteig de la Grossa de Sant Jordi 2023, en directe
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Sorprenent La raó per la qual es posa llorer en una ampolla a sota del llit: allunya múltiples éssers vius
- Trucs El sorprenent efecte de ficar un imant al rentaplats
- Campanya de la renda ¿Com fer la declaració de la renda d’una persona morta?